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| □ 2022년 5월 수입 쇠고기 가격 동향 |
□ 수입 쇠고기 가격 상승이 한우가격 떠받쳐
o 한우고기와 수입 쇠고기의 대체성이 높지 않지만 수입 쇠고기 가격이 급등하고 수입량은 감소하여 코로나 효과가 사라짐에 따른 한우고기 수요 감소를 상쇄하고 있는 것으로 추정된다.
－ 수입 쇠고기 가격 급등으로 한우고기 수요가 늘어나 4월 가격을 약 7.2% 정도 상승시킨 것으로 추정된다.
＊ 4월 쇠고기 수입가격은 전년 동월 대비 50% 상승하였지만 소비자 가격은 26.5% 상승하는데 머물렀다. 수입 쇠고기 가격이 10% 상승하면 한우고기 가격을 2.7% 정도 상승시키는 효과가 있는 것으로 추정된 되므로 수입 쇠고기 가격 상승이 최근 한우고기 가격을 7.2% 정도 상승시킨 것으로 추정된다 (GS&J-KOCASS 2021).
o 4월 한우 도매가격이 전년 동월 대비 7.7% 하락하였으나, 수입 쇠고기 가격이 급등하지 않았다면 가격 하락폭이 15% 수준이 되었을 것으로 추산된다.
수입쇠고기 가격 동향
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