2022년 5월 한우 도축두수 동향

□ 2022년 5월 한우 도축두수 동향

 

□ 4월 도축두수는 전년 대비 9% 증가 

o 한우 도축두수가 3월에 전년 동월 대비 13.2% 증가한 데 이어 4월에도 전년 동월보다 암소는 10.1%, 수소는 8.1%, 전체로는 9% 증가하였다.

 

－ 암수 모두 4월 도축률이 전년 동월보다 소폭 낮아졌음에도 사육두수가 증가하여 도축두수가 8∼10% 늘어났다.

 

한우 도축두수

단위: 백 두

주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)
   2) 도축두수는 판정두수 기준임.

 

□ 암소는 도태를 미루고 수소는 출하를 늦추고 

o 도축률이 낮아지고 있는 것은 암소사육 의향이 여전히 높고, 수소는 출하 월령이 조금 더 늘어나고 있음을 의미한다.

－ 수소 평균 도축 월령이 작년 4월에는 30.6개월이었으나 올 4월에는 30.9개월로 늘어났고, 2세 이상 암소의 연간 도축률은 작년 4월에 30.1%였으나 올 4월에는 29.6%로 감소하였다.

 

한우 암수별 도축율 변동추이

주 : 암수별 판정 두수, 수소는 1세 이상, 암소는 2세 이상 두수 기준 연간으로 환산함.

 

□ 도축 월령에 이른 두수 증가율 여전히 높아

o 올 4월 말일 기준 27∼33개월령 수소 사육두수가 모든 월령에서 작년 동월 대비 15∼35% 많아 상당 기간 수소 도축두수가 작년보다 증가할 수밖에 없다. 

 

수소 월령별 두수 전년 동기 대비 증가율

단위 : %

o 5세 이상 암소 사육두수 전년 동월 대비 증가율이 작년 9월에 9.2%까지 급증한 후 다소 낮아지고는 있으나 올 4월에도 작년 동기보다 8.3% 많아 암소 도태 두수가 전년 동기보다 큰 폭으로 증가할 수밖에 없을 전망이다). 

－ 암소 사육의향이 현 수준을 유지하더라도 도축두수가 전년 동기보다 8% 이상 많고, 사육 의향이 냉각되기 시작하면 증가율이 이보다 훨씬 커질 전망이다.  

 

5세 이상 암소 두수 전년 동기 대비 증가율 추이

단위 : %

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