축산물 월간 동향/소

2022년 5월 한우 도매가격 동향

오늘도힘차게 2022. 5. 25. 16:52
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□ 2022년 5월 한우 도매가격 동향

 

암소 도태를 아직도 미루어 도축두수 증가가 억제되고 가격 하락 폭을 줄이고 있다

 

o 송아지 가격이 하락하면 암소사육 농가가 불안감으로 암소도축을 서두르는 추격 도축이 나타나 도축률이 급증하고 가격 파동으로 이어질 우려가 있다. 


o 그러나 현재까지는 그런 징후는 나타나지 않고 도리어 암소 도태를 미루어 도축률이 낮아지고 도축두수 증가와 가격 하락을 억제하고 있다.


- 그 결과 5세 이상 사육두수가 전년 동기보다 8∼9% 많은 상황이 계속되고 있다.

 

도매가격 하락률 점점 높아져, 도축률 조절하는 연착륙 전략 필요

 

o 한우고기 도매가격이 작년 9월에 kg당 2만 2,610원으로 최고가를 경신한 후 하락세에접어들어 1∼2월에는 전년 동기 대비 3.5%, 3월에는 3.9%, 4월에는 7.7% 낮아져 하락률이 점점 높아지고 있다.

 

한우고기 도매가격

단위: 원/kg

주  ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. 

 

o 도축 월령에 도달한 한우 사육두수는 많고 한우고기 수요는 감소할 것으로 보여 한우고기 도매가격은 하락세가 높아질 수밖에 없을 것이다.


o 한우산업이 연착륙하기 위해서는 암소사육 농가가 암소를 도태를 늘리되 추격 도축은 자제하여 가임암소 두수가 서서히 감소하여야 한다.

 

한우고기 도매가격 동향

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