5세 이상 암소 월간 도축률 추이 3

2023년 6월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 6월 한우 도축두수 동향 □ 올 4월 도축 두수는 전년 동기 대비 2.5% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 전년 동기 대비 증가세가 이어져 올 3월에 작년 동월보다 19.4% 증가하였고, 4월에는 2.5%로 증가폭이 감소하였다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 수소 도축률 하락세가 잦아드는 한편 암소 도축률 상승세는 지속되고 있어 한우 도축두수는 증가 추세가 이어질 것으로 전망된다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소의 연간 도축률은 2021년 9월 이후 상승세에 접어들어 작년 추석을 기점으로 상승세가 더욱 강해졌고, 올 4월에도 상승세..

2023년 5월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 5월 한우 도축두수 동향 □ 올 3월 도축 두수는 전년 동기 대비 19.4% 증가 o 한우 도축두수는 2021년 말부터 증가세를 보여 작년에는 전년 대비 11.1% 늘었고, 올해에도 증가세가 이어져 3월에 작년 동월 대비 19.4% 증가하였다. - 도축월령에 도달한 수소 두수가 증가세에 있는 데다 암소 도축률이 크게 높아지면서 한우 도축두수는 증가세를 보이고 있다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소 도태 활발히 진행 o 2세 이상 암소 도축률은 2021년 9월 이후 꾸준히 상승하여 올 2월에는 약 34%로 2018년 2월 수준을 회복하였고, 3월에도 약 35%로 상승세가 이어졌다. 한우 연간도축률 변동 ..

2023년 1월 한우 도축두수 동향

□ 2023년 1월 한우 도축두수 동향 □ 작년 11월 암소 도축두수는 전년 대비 30% 증가, 수소는 3% 증가에 그쳤다. o 한우 도축두수가 2022년 4월에 전년 동월 대비 9% 증가한 데 이어 8-9월에는 9.7% 증가하였으며 11월에는 14.1% 증가하였다. o 11월 수소 도축두수는 2.7% 증가한 데 비해 암소 도축두수가 29.9% 증가하여 암소 도축이 총 도축두수 증가 폭을 키웠다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. 3) 2021년 합계는 당년 1월~12월 합계임. □ 작년 11월 암소 도태가 대폭 증가하였다. o 2021년 11월에는 전년 동기 대비 암소 도축두수 증가율이 수소보다 2.2%p 낮았으나 2022년..