축산물위생교육 12

축산물위생교육 2017년 정기교육 일정(한국계란유통협회)

축산물위생교육 2017년 정기교육 일정(한국계란유통협회) 교육지역 교육일자 교육시간 교육장소 교육기관 교육구분 대전 17-4-25 13:00~16:00 대전기독연합봉사회 (사)한국계란유통협회 기존 서울 17-5-23 13:00~16:00 서울 구로구민회관 (사)한국계란유통협회 기존 수원 17-6-29 13:00~16:00 경기중소기업종합지원센터 (사)한국계란유통협회 기존 대구 17-7-11 13:00~16:00 경북농업인회관 (사)한국계란유통협회 기존 부산 17-7-12 13:00~16:00 부산적십자회관 (사)한국계란유통협회 기존 제주 17-7-13 13:00~16:00 제주축협한우플라자 (사)한국계란유통협회 기존 청주 17-7-18 13:00~16:00 충북지방기업진흥원 (사)한국계란유통협회 기존 전..

축산물위생교육 2017년 사전교육 일정(한국식품연구원)

축산물위생교육 2017년 사전교육 일정(한국식품연구원) 교육지역 교육일자 교육시간 교육장소 교육기관 교육구분 서울, 경기 17-1-20 13:00~19:00 한국식품연구원 대강당 한국식품연구원 신규/행정/검사 서울, 경기 17-2-17 13:00~19:00 한국식품연구원 대강당 한국식품연구원 신규/행정/검사 서울, 경기 17-3-17 13:00~19:00 한국식품연구원 대강당 한국식품연구원 신규/행정/검사 서울, 경기 17-4-14 13:00~19:00 한국식품연구원 대강당 한국식품연구원 신규/행정/검사 서울, 경기 17-5-19 13:00~19:00 한국식품연구원 대강당 한국식품연구원 신규/행정/검사 서울, 경기 17-6-16 13:00~17:00 한국식품연구원 대강당 한국식품연구원 기존/행정/검사 서..

축산물위생교육 2017년 정기교육 일정(축산기업중앙회)

축산물위생교육 2017년 정기교육 일정(축산기업중앙회) 교육지역 교육일자 교육시간 교육장소 교육기관 교육구분 서울 서초 17-02-07 13:00~16:00 서초구민회관 축산기업중앙회 기존 부산 진구 17-02-08 14:00~17:00 부산진구청 대강당 축산기업중앙회 기존 충남 천안 17-02-10 14:00~17:00 천안축구센터 축산기업중앙회 기존 서울 중랑 17-02-14 13:00~16:00 중랑구민회관 축산기업중앙회 기존 충북 청주(상당,서원) 17-02-15 10:00~13:00 청주시 흥덕구청대회의실 축산기업중앙회 기존 충북 청주(청원,흥덕) 17-02-15 14:00~17:00 청주시 흥덕구청대회의실 축산기업중앙회 기존 서울 성동 17-02-16 13:00~16:00 서울 적십자문화회관 ..

축산물위생교육 2017년 사전교육 일정(축산기업중앙회)

축산물위생교육 2017년 사전교육 일정(축산기업중앙회) 교육지역 교육일자 교육시간 교육장소 교육기관 교육구분 서울 17-01-10 10:00~17:00 송파청소년수련관 축산기업중앙회 신규,처분 경기 17-01-11 11:00~18:00 경기도지회 교육장(수원) 축산기업중앙회 신규,처분 부산 17-01-16 10:00~17:00 부산적십자회관 축산기업중앙회 신규,처분 경기 17-02-08 11:00~18:00 경기도지회 교육장(수원) 축산기업중앙회 신규,처분 서울 17-02-09 10:00~17:00 송파청소년수련관 축산기업중앙회 신규,처분 대전 17-02-09 10:00~17:00 기독교연합봉사회관 축산기업중앙회 신규,처분 경남 17-02-14 10:00~17:00 마산종합운동장 올림픽기념관 축산기업중앙..

축산물위생교육 2014년 11월 및 12월 일정

축산물위생교육 2014년 11월 및 12월 일정 1. 사전 위생교육 일정 교육일자 교육시간 교육장소 교육기관 지역 교육구분 11/5 11:00~18:00 경기도지회 북부교육장 축산기업중앙회 경기 신규/처분 11/7 10:00~17:00 천안축구센터 축산기업중앙회 충남 신규/처분 11/7 한국식품연구원 대강당 한국식품연구원 전지역 신규/처분/검사 11/12 전북경제통상진흥원 농협 축산물위생교육원 전북 신규/처분/검사 11/13 인천종합문화예술회관 농협 축산물위생교육원 인천 신규/처분/검사 11/14 10:00~17:00 축산농협 12층 축산기업중앙회 대전 신규/처분 11/14 10:00~17:00 마산합포구청 중회의실 축산기업중앙회 경남 신규/처분 11/19 10:00~17:00 광진 청소년 수련관 축산기..

축산물ㆍ식품 위생교육에 대하여 알아봅시다..(제3편 위생교육의 위반)

축산물ㆍ식품 위생교육에 대하여 알아봅시다.. 제3편 위생교육의 위반 축산물위생교육의 위반 축산물위생관리법상 축산물위생교육 대상자가 교육을 받지 않은 경우에는 영업을 할 수 없으며(축산물위생관리법 제30조 제5항), 이를 위반한 때에는 과태료가 부과됩니다. 과태료의 부과기준 위반행위 과태료 금액 (단위 : 만원) 교육을 받지 않은 책임수의사 또는 종업원을 그 검사 업무 또는 영업에 종사하게 한 경우로서 1. 교육 대상자의 50 / 100 이상 위반 20 2. 교육 대상자의 50 / 100 미만 위반 10 위생교육을 받지 않은 영업자로서 그 영업을 한 경우 20 식품위생교육의 위반 1. 허가취소 등 식품의약품안전처장 또는 특별자치도지사·시장·군수·구청장은 영업자가 식품위생교육을 받지 않은 자를 그 영업에 종..

축산물ㆍ식품 위생교육에 대하여 알아봅시다..(제2편 위생교육의 내용)

축산물ㆍ식품 위생교육에 대하여 알아봅시다.. 제2편 위생교육의 내용 축산물위생교육 1. 위생교육기관 교육대상 교육기관명 전화번호 팩스 검사원 (사) 대한수의사회 031-702-8686 031-702-1020 농협중앙회 축산물위생교육원 031-654-9625 031-654-9629 도축검사 (검사관, 책임수의사) 농협중앙회 축산물위생교육원 031-654-9625 031-654-9629 책임수의사(집유장) (사) 대한수의사회 031-702-8686 031-702-1020 축산물 위생 관련 영업자, 종업원 교육 한국식품연구원 031-780-9167 031-780-9169 (사) 축산기업중앙회 02-466-2573 02-466-2574 농협중앙회 축산물위생교육원 031-654-9625 031-654-9629 (..

축산물ㆍ식품 위생교육에 대하여 알아봅시다..(제1편 위생교육의 종류와 대상)

축산물ㆍ식품 위생교육에 대하여 알아봅시다.. 제1편 위생교육의 종류와 대상 축산물과 관련된 영업은 도축업, 집유업, 축산물가공업, 식육포장처리업, 축산물보관업, 축산물운반업, 축산물판매업, 정육점식당 등의 다양한 형태가 있으며, 영업자는 다양한 요인을 분석하여 자유로이 업종을 선택할 수 있습니다. 다만, 축산물과 관련된 영업은 소비자인 국민 전체의 식생활 안전과 관련되므로 현행 법령은 일정한 제한을 규정하고 있습니다. 그 중 하나가 위생교육입니다. 즉, 현행 법령은 축산물 관련업의 건전한 발전과 공중위생의 향상을 위하여 위생교육을 받도록 규정하고 있습니다. 다만, 영업의 형태에 따라 축산물위생관리법 또는 식품위생법 등이 적용될 수 있으므로 축산물과 관련된 영업을 하는 영업자는 그에 맞는 위생교육을 이수하..

축산물수입판매업 위생교육에 관한 질의

축산물수입판매업 위생교육에 관한 질의 【제 목】 : 축산물수입판매업 위생교육에 관한 질의 【사건번호】 : 질의답변(2000.7.22) 【질 의】 식품등 수입판매업 신고를 하여 식품을 수입하여 판매하다가 식품중 축산물을 수입하여 판매하려고 축산물수입판매업 신고를 하여 현재 수입을 위해 2가지 신고증이 있음. 그런데, 식품등 수입판매업 신고후 지난 5월에 위생교육을 받아 교육의무를 다하였다고 생각했는데 축산물수입판매업에 대한 위생교육을 다시 받아야 하는데 받지 않았다고 행정처분(과태료 30만원)된다고 하는데 이에 대한 타당성여부 【회 신】 ◦ 축산물을 수입하고자 하는 자는 축산물가공처리법 제24조 규정에 의하여 농림부령에서 정하는 시설기준에 부합되는 시설을 갖춘 후 시.도지사에게 신고를 하여야 함. ◦ 또한..

축산물 위생교육비 징수에 관한 질의

축산물 위생교육비 징수에 관한 질의 【제 목】 : 축산물 위생교육비 징수에 관한 질의 【사건번호】 : 【질 의】 축산물가공처리법 제30조 및 동법 시행규칙 제48조의 규정에 의한 축산물 위생교육에 왜 20,000원의 교육비를 징수해야 되는지? 본인 생각으로는 교육불참시 과태료 행정처분이 부과되는 사항이면 당연히 정부예산으로 시행하여야 하는 것은 아닌지? 【회 신】 ◦ 영업자에 대한 축산물위생교육은 영업자에게 축산물위생의 기본지식, 취급시 주의사항, 관련법령 정보 등 영업을 위한 축산물위생 기본소양을 제공하는 것으로 교육에 대한 수익자부담원칙에 따라 교육비를 받고 있음. 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

축산물 위생교육 관련사항에 관한 질의

축산물 위생교육 관련사항에 관한 질의 【제 목】 : 축산물 위생교육 관련사항에 관한 질의 【사건번호】 : 질의답변(’2011.11.23) 【질 의】 본인은 현재 축산물 판매업 두개 업소와 식육포장처리업, 가공업을 영위하고 있는 영업자임. 올해 법이 바뀌어서 위생교육을 받아야 한다고 하는데 판매업 관련해서 한국식품연구원에서 교육을 받았음. 그런데, 시청에서 자꾸 교육을 안받았다고 해서 왜 그런가 봤더니 판매업이 제 이름으로 두군데가 신고가 되어있으므로 각각 위생교육을 받아야하고, 식육포장처리업체 명의로 또 교육을 받으라고 하는데 같은 교육을 몇번이나 받으라는 것인지? 기존 한국식품연구원에서 교육받는거 보니깐 똑같은 교육이던데 업체수대로 다받아야 하는 것인지? 만약에 10군데 업체를 운영하면 같은 교육을 1..

위생교육 시간과 근거에 관한 질의

위생교육 시간과 근거에 관한 질의 【제 목】 : 위생교육 시간과 근거에 관한 질의 【사건번호】 : 질의답변(’2009.9.25) 【질 의】 업종은 00식품(주)은 도계업과 식육포장처리업, 식육가공업이 있고 도계업고 식육포장처리업은 HACCP지정을 받았음. 그리고, 00식품(주)은 식육포장처리업, 식육가공업이 있으며 식육가공업(양념육류, 분쇄가공육제품)은 HACCP지정을 받았음. 영업자부터 검사 담당자까지 받아야할 교육과 그에 대한 근거는 무엇인지? 【회 신】 ◦ 교육 및 근거는 다음과 같음. ◦ 위해요소중점관리기준 관련 : 영업자(매년 4시간 이상, 정기교육) - 근거 : 축산물가공처리법 시행규칙 제7조의3 제1항 ◦ 위생교육 - 자체검사원 : 매년 4시간 - 검사업무를 행하는 종업원 : 매년 4시간, ..