
□ 2025년 2월 수입 돼지고기 동향 □ 수입동향 ❍ 1월 누계 삼겹살 수입은 스페인 3,123톤, 칠레 1,702톤, 독일 1,461톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 11,654톤, 캐나다 802톤으로 많음. ❍ 전년 동월대비로 약 10.4천톤(25.8%) 감소하였는데 삼겹살이 3.9천톤(25.5%) 감소하였고, 앞다리도 1.7천톤(11.5%)의 감소를 보임. □ 국내 판매 및 해외시장 동향 ❍ 구이류 중 냉장육은 최근 공급감소세이나, 외식부진으로 대형마트 등에서 할인행사 지속하며 소진. 냉동육은 독일산 수입이 중단되며 도매유통간의 거래는 있으나, 프랜차이즈 및 창고형매장 등의 실수요는 급감. ❍ 앞다리(목전지 포함)는 공급이 1~2월에 다시 증가, 도매유통간 거래가 감소하였고 급식식자재와 간편..