2025년 2월 수입 돼지고기 동향

□ 2025년 2월 수입 돼지고기 동향

 

□ 수입동향

 

❍ 1월 누계 삼겹살 수입은 스페인 3,123톤, 칠레 1,702톤, 독일 1,461톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 11,654톤, 캐나다 802톤으로 많음. 
❍ 전년 동월대비로 약 10.4천톤(25.8%) 감소하였는데 삼겹살이 3.9천톤(25.5%) 감소하였고, 앞다리도 1.7천톤(11.5%)의 감소를 보임. 

 

 

□ 국내 판매 및 해외시장 동향

 

❍ 구이류 중 냉장육은 최근 공급감소세이나, 외식부진으로 대형마트 등에서 할인행사 지속하며 소진. 냉동육은 독일산 수입이 중단되며 도매유통간의 거래는 있으나, 프랜차이즈 및 창고형매장 등의 실수요는 급감. 
❍ 앞다리(목전지 포함)는 공급이 1~2월에 다시 증가, 도매유통간 거래가 감소하였고 급식식자재와 간편식 등에서의 전반적인 실수요도 약세. 
❍ (미국) 2024년 11월까지 돼지고기 생산량은 11,549천톤으로 전년비 약 2.0% 증가, 10월까지 수출량은 약 2,643천톤으로 전년비 약 4.5% 증가 
- 11월 돼지고기(내장육 포함) 재고량 약 177.4천톤으로 전년비 약 5.9% 감소 
- 2월 첫째주 생돈가격은 약 1.84$/kg으로, 전년비 약 35.3% 상승. 
❍ (EU) 2월 1주 기준 지육가격은 독일 1.72유로/kg(전년비 18.1% 하락), 생돈가격은 스페인 1.54유로(6.7% 하락), 네덜란드 1.35유로(16.7% 하락). 
❍ (캐나다) 1월 5주 기준 온타리오 지육가격 1.49US$/kg로 전년비 13.6% 상승하였고, 퀘벡은 1.46US$/kg로 전년비 6.2% 상승. 
❍ (중국) 1월 4주 기준 생돈가격 16.48위안/kg으로 전월동기 16.44위안 대비 약 0.2% 상승, 전년동기 14.71위안 대비 약 12.0% 상승. 

□ 가격 동향

 

❍ 유럽 삼겹살 오퍼가격은 전월대비 약 0.7$/kg 급등한 약 5.8~6.0$이며, 미국 목전지도 0.2$ 상승한 약 3.6~3.8$ 수준에서 형성. 
❍ 독일산 냉동삼겹살 도매가격은 전월동기비 900원 상승한 약 9,000원/kg, 미국 목전지는 100원 상승한 약 5,500원대에 형성되고 있음. 

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