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안전하고 위생적 축산물 공급 총력
농협중앙회 이기수 축산경제대표는 추석명절을 맞아 지난달 21일 농협음성공판장을 찾아 도축ㆍ부산물 작업현장과 경매장을 둘러보며 축산물의 위생ㆍ안전에 대한 현장경영 활동을 펼쳤다.
농협은 이달초부터 추석 성수기 축산물 수급 및 가격 안정을 도모하기 위해 공판장(충북 음성ㆍ경기 부천ㆍ전남 나주ㆍ경북 고령)별 출하대책반 가동과 도축장 가동시간 연장 및 휴일 근무 등을 통해 총 8천900두 분의 한우고기를 시장에 추가 공급하고 있다.
이기수 축산경제대표는 이날 “민족 최대 명절인 한가위를 맞아 생산에서 소비에 이르기까지 전방위 축산물 위생관리체계 가동을 통해 안전한 축산물이 소비자들의 식탁에 오를 수 있도록 해야 할 것”이라며, “축산농가에서 정성들여 키운 축산물의 판로보장과 추석물가 안정에 보탬이 될 수 있도록 최선의 노력을 경주해 나가자”고 당부했다.
한편 농협은 축산물 수급 및 가격안정을 위한 노력과 아울러 추석 성수기축산물에 대한 안전 위생 점검도 강화를 위해 지난 7일부터 3주간 전 계통 축산사업장을 대상으로 ‘특별 위생점검’을 실시했다.(전업농신문 2015.10.01.)
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