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| □ 소 부산물, 간, 삶은것(Beef edible offal, Liver, Boiled) 열량 및 영양성분 |
| 100g당 열량 191.00 ㎉ | |||||
| 수분 (Moisture) |
단백질 (Protein) |
지질 (Lipid) |
회분 (Ash) |
탄수화물 (Carbohydrate) |
칼슘 (Calcium) |
| 58.81g | 29.08g | 5.26g | 1.74g | 5.13g | 6.00㎎ |
| 철 (Fe) |
마그네슘 (Mg) |
인 (P) |
칼륨 (K) |
나트륨 (Na) |
아연 (Zn) |
| 6.54㎎ | 21.00㎎ | 497.00㎎ | 352.00㎎ | 79.00㎎ | 5.30㎎ |
| 구리 (Cu) |
망간 (Mn) |
셀레늄 (Se) |
요오드 (Iodine) |
비타민D (Vitamin-D) |
비타민E (Vitamin-E) |
| 14.28㎎ | 0.36㎎ | 36.10㎍ | - | 1.20㎍ | 0.52㎎ |
| 레티놀 (Retinol) |
나이아신 (Niacin equivalents)(NE) |
비타민B1 (Vitamin-B1) |
비타민B2 (Vitamin-B2) |
니아신 (Niacin) |
엽산 (Folic acid)(DFE) |
| 9,428.00㎍ | 23.66㎎ | 0.19㎎ | 3.42㎎ | 17.52㎎ | 253.00㎍ |
| 비오틴 (Biotin) |
비타민A (Vitamin-C) |
비타민C (Vitamin-C) |
피리독신 (Pyridoxine) |
총아미노산 (Total Amino Acid.) |
필수아미노산 (Essential Amino Acid.) |
| - | 9,442.00㎍ | 1.90㎎ | - | 28,363.00㎎ | 14,501.00㎎ |
| 이소루신 (Isoleucine) |
루신 (Leucine) |
라이신 (Lysine) |
메티오닌 (Methionine) |
페닐알라린 (Phenylalanine) |
트레오닌 (Threonine) |
| 1,352.00㎎ | 2,670.00㎎ | 2,247.00㎎ | 759.00㎎ | 1,515.00㎎ | 1,215.00㎎ |
| 트립토판 (Tryptophane) |
발린 (Valine) |
히스티딘 (Histidine) |
아르기닌 (Arginine) |
티로신 (Tyrosine) |
시스테인 (Cysteine) |
| 368.00㎎ | 1,761.00㎎ | 879.00㎎ | 1,735.00㎎ | 1,128.00㎎ | 526.00㎎ |
| 알라닌 (Alanine) |
아스파르트산 (Aspartic acid.) |
글루탐산 (Glutamic acid.) |
글리신 (Glycine) |
세린 (Serine) |
타우린 (Taurine) |
| 1,627.00㎎ | 2,694.00㎎ | 3,652.00㎎ | 1,627.00㎎ | 1,265.00㎎ | - |
| 총지방산 (Total fatty acid.) |
총필수지방산 (Total essential fatty acid.) |
총포화지방산 (Saturated Fatty acid.) |
오메가3 지방산 (Total n-3 polyunsaturated Fatty acid.) |
오메가6 지방산 (Total n-6 polyunsaturated Fatty acid.) |
트랜스지방산 (Trans fatty acid.) |
| 5.55g | - | 2.95g | - | - | 0.37g |
문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진
M : 010-6631-1634
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