한우 암수별 도축율 변동추이 2

2022년 5월 한우 도축두수 동향

□ 2022년 5월 한우 도축두수 동향 □ 4월 도축두수는 전년 대비 9% 증가 o 한우 도축두수가 3월에 전년 동월 대비 13.2% 증가한 데 이어 4월에도 전년 동월보다 암소는 10.1%, 수소는 8.1%, 전체로는 9% 증가하였다. - 암수 모두 4월 도축률이 전년 동월보다 소폭 낮아졌음에도 사육두수가 증가하여 도축두수가 8∼10% 늘어났다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 도축두수는 판정두수 기준임. □ 암소는 도태를 미루고 수소는 출하를 늦추고 o 도축률이 낮아지고 있는 것은 암소사육 의향이 여전히 높고, 수소는 출하 월령이 조금 더 늘어나고 있음을 의미한다. - 수소 평균 도축 월령이 작년 4월에는 30.6개월이었으나 올 4월에는 30.9개월..

2022년 3월 한우 도축두수 동향

□ 2022년 3월 한우 도축두수 동향 □ 1∼2월 도축률이 낮아져 도축두수는 감소하고 도축 대기 두수는 증가 o 한우 도축두수는 작년 8∼9월부터 전년 동기보다 증가하기 시작하여 11월과 12월에는 각각 14.1%, 18.1% 급증하였으나 올 1∼2월에는 작년 동기 대비 1.3% 감소하였다. - 작년 7월까지는 한우 사육두수가 증가하였음에도 도축률이 하락하여 도축두수가 감소하였으나 10월부터 암수 모두 도축률이 뚜렷한 상승세를 보여 도축두수가 크게 증가하였다. - 그러나 수소 도축률이 올 1∼2월 연속하여 낮아졌고, 암소 도축률도 1월에는 증가를 멈추고 2월에는 하락하여, 도축두수가 수소는 전년 동월보다 0.8%, 암소는 1.8% 감소하였다. 한우 도축두수 단위: 백 두 주 1) ( ) 안은 전년 동기..