2022년 3월 한우 도축두수 동향

□ 2022년 3월 한우 도축두수 동향

 

□ 1∼2월 도축률이 낮아져 도축두수는 감소하고 도축 대기 두수는 증가 

o 한우 도축두수는 작년 8∼9월부터 전년 동기보다 증가하기 시작하여 11월과 12월에는 각각 14.1%, 18.1% 급증하였으나 올 1∼2월에는 작년 동기 대비 1.3% 감소하였다.

－ 작년 7월까지는 한우 사육두수가 증가하였음에도 도축률이 하락하여 도축두수가 감소하였으나 10월부터 암수 모두 도축률이 뚜렷한 상승세를 보여 도축두수가 크게 증가하였다. 

－ 그러나 수소 도축률이 올 1∼2월 연속하여 낮아졌고, 암소 도축률도 1월에는 증가를 멈추고 2월에는 하락하여, 도축두수가 수소는 전년 동월보다 0.8%, 암소는 1.8% 감소하였다.

 

한우 도축두수

단위: 백 두

주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)
   2) 도축두수는 판정두수 기준임.

 

o 도축두수가 감소함에 따라 올 1월 말일 기준, 28∼32개월령 수소 사육두수가 작년 동월보다 16.4%, 5세 이상 암소 사육두수도 8.6% 증가하여 도축 대기 물량이 늘어났고(부표 참조), 2월 말 두수는 더욱 증가하였을 것으로 추정된다. 

* 수소 도축두수 중 3/4 이상이 29∼33개월령이므로 28∼32개월령 두수가 도축 대기 물량 변화를 나타낸다고 간주하였다. 

 

한우 암수별 도축율 변동추이

주 : 암수별 판정 두수, 수소는 1세 이상, 암소는 2세 이상 두수 기준 연간으로 환산함.

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