금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2018년 3월 3주차) ⦿ 축산물 출하정보 (3월5일~3월9일) (농민신문 - 2018.3.14.) 산지에 출하대기 물량이 많은 가운데 그동안 관망하던 물량이 본격적으로 출하됐다. 학교 개학을 맞아 급식 수요가 늘며 저가 정육 수요는 늘었다. 반면 식당 소비 부진으로 등심 등 고가의 구이 부위는 재고가 누적되며 하락세를 보였다. 한우는 모두 8649마리가 경매됐다. 한우 거세우의 평균 경락가격은 지육 1㎏당 1만8358원으로 지난주보다 225원 내렸다. 1㎏당 등급별 경락가격은 ▲1++A 등급은 251원 상승한 2만1930원 ▲1++B 등급은 36원 내린 2만872원 ▲1++C 등급은 276원 떨어진 1만9268원 ▲1+B 등급은 222원 하락한 1만9310원 ▲1B 등급은..