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2018년 2월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향 □ 송아지 가격 하락세 멈추고 강보합세 전환 o 송아지 암수 평균가격은 작년 7월부터 추세적으로 낮아지다가 올 1월에는 두당 321만원으로 전월 대비 0.2% 상승하였고, 2월(1∼12일)에도 두당 322만원으로 전월 대비 0.4% 상승하였으며, 작년 동월보다는 14.2% 높은 수준이다(표 3, 그림 2). － 암송아지 가격은 작년 6월 두당 311만원에서 12월 291만원으로 하락한 후 올 1월에는 293만원으로 전월 대비 0.6% 상승하였고, 2월(1∼12일)에도 294만원으로 강보합세를 보였으며, 작년 동월보다는 15.7% 높았다. － 수송아지 가격도 작년 6월 두당 392만원에서 12월 349만원으로 낮아진 후 올 1월에는 두당 349만원으로 약보..

2018년 2월 한우 도축 및 도매가격 동향 □ 1월 도축두수, 작년보다 2.5% 줄어 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 4월 이후 추세적으로 전년 동월 대비 증가세를 보이다가 추석 직후인 10월에 20.7% 감소한 데 이어 12월에도 10.8% 감소하였고, 올 1월에도 감소세가 이어졌으나 감소폭은 2.5%로 줄어들었다(표 1). － 작년 4분기 한우 2세 이상 사육두수가 전년 동월 대비 6.3% 감소함에 따라 12월도축두수도 감소하였고, 올 1월에는 설 수요에 대비한 출하 증가로 도축두수가 전월 대비 38.4% 증가하였으나 작년 동월보다는 2.5% 적은 수준이었다. 표 1. 한우 도축두수 단위 : 백두1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. □ 한우고기..

2018년 1월 한우 번식·입식 의향 및 송아지 가격 동향 □ 한우 송아지 번식의향 증가세 주춤, 암소 사육의향은 증가세 지속 o 인공수정액 판매량은 작년 2월에 구제역 영향으로 급감한 후 증가세가 이어지다가12월에는 전년 동월 대비 10.4% 감소하여 한우 번식의향 증가세가 주춤하였다(표 4). o 암소 도축률 추세치가 작년 9월에 일시적으로 높아지기는 하였으나 2015년 말부터꾸준히 하락하여 작년 12월에는 전년 동월보다 1.6%p 낮은 26.1%를 나타내 암소 사육의향은 증가세가 지속되고 있는 것으로 판단된다(그림 3). 표 4. 한우 인공수정액 판매량 단위: 천 st주: ( ) 안은 전년 동기 대비 등락률(%) 그림 3. 한우 암소 도축률 추세치(12개월 이동평균)주 1) 암소 도축률 = 월별 암..

2018년 1월 한우 도축 및 도매가격 동향 □ 작년 12월 한우 도축두수는 전년 동월 대비 10.8% 감소 o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 8∼9월에 전년 동월 대비 20.6% 증가 후 10월에는 20.7% 감소하였고, 11월에는 4.3% 증가했으나 12월에 다시 10.8% 감소하는등 불안정한 모습을 보이고 있다(표 2). － 12월 한우 2세 이상 수소 사육두수가 전년 동월 대비 6.3% 감소하면서 12월 도축두수도 감소하였으나 1세 미만 및 1∼2세 수소 사육두수는 전년 동월 대비 증가세가 이어지고 있으므로(부표) 향후 도축두수는 증가세를 보일 것으로 판단된다. 표 2. 한우 도축두수주 1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%) 2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임. □ 한우고기 도매가..

2018년 1월 한우 사육두수 동향 □ 한우 총사육두수 증가세 지속, 증가율은 낮아져 o 한우 총사육두수는 전년 동기 대비 감소세를 보이다가 2016년 3분기를 기점으로증가세로 전환된 후 증가율이 점차 높아져 작년 3분기에는 전년 동기 대비 2.7%증가하였고, 4분기에도 285만 2천 두로 전년 동기 대비 증가세가 이어졌으나 증가율은 1.5%로 낮아졌다(표 1, 부표). － 한우 암소 사육두수는 작년 4분기에 181만 1천 두로 전년 동기 대비 2.1% 증가하였으나 증가율은 2017년 3분기 2.9%에 비해 낮아졌다(표 1, 부표). － 한우 수소 사육두수도 작년 4분기에 104만 두로 전년 동기 대비 0.5% 증가세가 이어졌으나 증가율은 작년 3분기 2.4%에 비해 크게 낮아졌다(표 1, 부표). □ ..

2018년 1월 육우 가격 동향 □ 한우 2등급 이하 도매가격 강세로 육우 가격 또한 상승 - 12월(1~21일) 평균 육우 도매가격은 9,271원/지육kg으로 전년보다 6.8% 상승, 평년 대비 2.0% 상승 육우 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2018년 1월 한우 가격동향 □ 12월 송아지 평균 가격 전년보다 14.0% 상승 • 12월(1~21일) 6~7개월령 수송아지 평균 가격은 348만원으로 전년보다 15.3% 상승하였으며, 암송아지는 291만원으로 12.4% 상승 - 청탁금지법 시행 이후 농가의 입식의향 감소로 하락세였던 송아지 가격이 올해부터 점차 상승하여 2.16년 상반기 수준으로 회복 한우 산지가격 동향 □ 한우고기 공급증가에도 도매시장 가격은 전년보다 상승 • 11월 한우 1등급 기준 평균 도매가격은 17,371원/지육kg으로 2016년 16,740원/kg보다 3.8% 상승 - 도축 마릿수 증가에도 불구하고 평균 도매가격은 전년보다 상승 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ 한우가격 강세로 비육농가 소득 전년보다 증가 추정 • 12..

2018년 1월 한우 도축과 수입 동향 □ 1~11월 등급판정 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 1~11월 한우 등급판정 마릿수는 전년 동기간(66만 6천 마리)보다 1.9% 증가한 67만 9천 마리 - 등급판정 마릿수가 전년보다 증가한 것은 추석 수요로 9월 등급판정 마릿수가 전년보다 큰 폭으로 증가했기 때문 - 출하형태별로는 암소 31만 1천 마리(전년보다 3.8% 감소), 수소(비거세) 1만 7천마리(10.5% 감소), 거세우 35만 1천 마리(8.3% 증가) - 12월(1~21일) 등급판정 마릿수는 4만 7천 마리로 전년 동기간보다 0.7% 증가 한우 도축 마릿수 추이 □ 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.4%로 수소는 대부분 거세우로 출..

2018년 1월 한육우 사육과 번식 동향 □ 사육의향 증가로 9월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 2017년 3분기부터 이력제의 소 사육 마릿수로 가축통계 대체 - 9월 한육우 사육 마릿수는 309만 1천 마리로 전년 동기 301만 6천 마리보다 7만 5천 마리(2.5%)증가, 전 분기보다 5만 7천 마리(1.9%)증가 - 가임 암소 마릿수는 전년보다 2.3%(3만 7천 마리)증가한 139만 8천 마리 - 한우 293만 9천 마리로 전년보다 2.7% 증가, 육우 1.4% 감소(15만 2천 마리) □ 1~11월 누적 한우 정액판매량 전년보다 증가 • 한우 정액판매량은 183만 4천 스트로로 전년(169만 9천 스트로)보다 8.0% 증가 - 송아지 가격이 예년보다 강세를 보이면서 농가의 번식의향이 높아..

2017년 9월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 사육의향 증가로 6월 한육우 사육 마릿수 전년보다 증가 • 6월 한육우 사육 마릿수는 278만 6천 마리로 전년 동기 274만 2천 마리보다 4만 4천 마리(1.6%) 증가하였으며, 전 분기보다는 14만 4천 마리(5.4%) 증가하였다. - 이 중 한우 사육 마릿수는 265만 5천 마리, 육우 사육 마릿수는 13만 1천 마리로 전년 동기 대비 각각 1.4%, 6.6% 증가하였다. - 가임 암소 마릿수는 115만 3천 마리로 전년 동기에 비해 2.0%(2만 3천 마리) 증가하였다. • 한육우 사육 가구수는 8만 8천 가구로 전년 동기보다 3천 5백 가구(3.8%) 감소하였으며, 이중 한우 사육 가구수는 8만 3천 가구였다. - 가구당 사육 마릿수는 ..

2017년 8월 육우 수급동향 □ (육우 사육과 가격) 2014년 9월 이후 육우 사육 마릿수 증가세 유지 • 육우 사육 마릿수는 2014년 9월(8만 8천 마리)을 저점으로 증가세로 전환 - 사육 마릿수는 지속적으로 증가하여 2017년 3월 현재 13만 1천 마리로 전년 동월(11만 8천)보다 11.3% 증가 분기별 육우 사육 마릿수 추이 • 한우 2등급 이하 도매가격 약세로 육우 가격 또한 하락 - 6월 평균 육우 도매가격은 7,719원/지육kg으로 전년 동월보다 22.3%, 평년 대비 11.6% 하락 - 7월(1~21일) 평균 육우 도매가격 7,573/지육kg으로 평년 대비 12.5% 하락 육우 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2017년 8월 한우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 전년보다 약세지만, 1월보다는 상승 • 7월(1~22일) 6~7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 388만원, 암송아지 303만원으로 전년 동월 대비 각각 2.5%, 6.2% 감소 - 1월 대비 송아지 평균 가격 수송아지 27.1%, 암송아지 19.0% 상승 - 6월보다는 수송아지 1.0%, 암송아지 2.3% 하락 한우 산지가격 동향 □ (도매가격 동향) 향) 수요 위축으로 6월 한우 1등급 도매가격 전년보다 하락 • 수요 위축으로 1등급 이상 도매시장 가격 전년보다 약세 - 7월(1~21일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 12.1% 하락한 16,680원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 18~25% 하락한 10,336~13,5..

2017년 8월 한우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 암소 출하량 감소로 1~6월 한우 도축 마릿수 전년보다 감소 • 암소 출하량이 감소하여 1~6월 한우 도축 마릿수는 전년 같은 기간보다 2.4% 감소한 35만 7천 마리 - 6월 도축 마릿수는 암소 2만 6천 마리(전년 동월 대비 4.5% 감소), 수소(비거세 및 거세) 2만 7천 마리(10.6% 증가) - 7월(1~22일) 한우 등급판정 마릿수는 38,512마리로 전년 같은 기간(38,651마리) 보다 0.4% 감소 한우 도축 마릿수 추이 □ (등급출현율) 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.5%로 수소는 대부분 거세우로 출하 - 1등급 이상 출현율(1~6월)은 2016년보다 2.8%p 상승한..

2017년 8월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 3월 한육우 사육 마릿수 전년보다 1.8% 증가 • 한육우 사육 마릿수는 전년 동월보다 1.8% 증가한 264만 2천 마리 - 가임 암소 마릿수는 전년 동월보다 1만 5천 마리(1.4%) 증가한 108만 8천 마리 - 한우 251만 1천 마리, 육우 13만 1천 마리로 전년 동월보다 각각 1.3%, 11.3% 증가 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 송아지 가격 강세로 한우 정액 판매량 전년보다 증가 • 한우 정액판매량 전년 같은 기간(86만 1천)보다 3.7% 증가한 89만 3천 스트로 - 매월 판매량이 전년보다 증가하였으나, 2월 정액 판매량이 구제역 발생으로 급감하여 전체 누적 판매량 증감률은 다소 완화 . 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은..

2017년 7월 육우 수급동향 □ (육우 사육과 가격) 육우 사육 마릿수 증가세 • 육우 사육 마릿수는 2014년 9월(8만 8천 마리)을 저점으로 증가세로 전환 - 사육 마릿수는 지속적으로 증가하여 2017년 3월 현재 13만 1천 마리로 전년 동월(11만 8천)보다 11.3% 증가 분기별 육우 사육 마릿수 추이 • 한우 2등급 이하 도매가격 약세로 육우 가격 또한 하락 - 5월 평균 육우 도매가격은 7,679원/지육kg으로 전년 동월보다 21.8%, 평년 대비 12.2% 하락 - 6월(1~22일) 평균 육우 도매가격 7,947원/지육kg으로 평년 대비 9.0% 하락 육우 도매가격 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2017년 7월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 전년보다 약세지만 상승세 유지 • 6월(1~22일) 6~7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 377만원, 암송아지 300만원으로 전년 동월 대비 각각 7.9%, 6.3% 감소 - 1월 대비 송아지 평균 가격 수송아지 17.7%, 암송아지 23.6% 상승 한우 산지가격 동향 □ (도매가격 동향) 향) 6월 한우 1등급 도매가격 전년보다 하락 • 수요 위축으로 1등급 이상 도매시장 가격 전년보다 약세 - 6월(1~22일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 13.7% 하락한 16,706원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 17~26% 하락한 10,374~13,774원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ (등급별 소득) 1둥급 이상 출현..

2017년 7월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~5월 한우 도축 마릿수 전년 동기보다 3.3% 감소 • 암소 출하량이 감소하여 1~5월 한우 도축 마릿수는 전년 같은 기간보다 3.3% 감소한 30만 5천 마리 - 5월 도축 마릿수는 암소 2만 7천 마리(전년 동월 대비 7.0% 감소), 수소(비거세 및 거세) 2만 9천마리(7.8% 증가) - 6월(1~22일) 한우 등급판정 마릿수는 41,384마리로 전년 같은 기간(37,852마리)보다 9.3% 증가 한우 등급판정 마릿수 추이 □ (등급출현율) 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.5%로 수소는 대부분 거세우로 출하 - 1등급 이상 출현율(2017년 5월까지)은 2016년보다 3.0%p ..

2017년 7월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 3월 한육우 사육 마릿수 전년보다 1.8% 증가 • 한육우 사육 마릿수는 전년 동월보다 1.8% 증가한 264만 2천 마리 - 가임 암소 마릿수는 전년 동월보다 1만 5천 마리(1.4%) 증가한 108만 8천 마리 - 한우 251만 1천 마리, 육우 13만 1천 마리로 전년 동월보다 각각 1.3%, 11.3% 증가 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~5월 한우정액 전년보다 3.8% 증가한 68만 2천 스트로 • 한우 정액판매량 전년 같은 기간(65만 7천)보다 3.8% 증가한 68만 2천 스트로 - 매월 판매량이 전년보다 증가하였으나, 2월 정액 판매량이 구제역 발생으로 급감하여 전체 누적 판매량 증감률은 다소 완화 . 한우 정액판매량 추이 추..

2017년 6월 한육우 가격동향 □ 고기소 가격 약세로 송아지 가격 전년보다 약세 • 4월 한우 도매가격의 약세로 6~7개월령 암송아지는 286만 원, 수송아지는 244만 원으로 전년 동월 대비 각각 3.8%, 5.2% 하락하였다. • 5월(1~22일) 전국 우시장 평균 암소(600kg 기준)가격은 전년 동월보다 1.5% 하락한 526만 원이었다. 같은 기간 6~7개월령 암송아지 및 수송아지 가격은 전년 동월보다 0.5%, 4.3% 상승한 287만 원, 359만 원이었다. 한우 산지가격 동향 □ 1등급 이상 한우 도매가격 약세 • 한우고기 공급감소에도 불구하고 수요가 위축되어 1등급 이상 도매시장 가격 약세가 이어지고 있다. 한우 1등급 도매가격 추이 • 5월(1~23일) 한우 1++등급 평균 도매가격은..

2017년 6월 한육우 공급동향 □ 1~4월 한우 등급판정 마릿수는 전년 같은 기간보다 3.5% 감소 • 한우 등급판정 마릿수는 비거세우 및 암소 출하가 감소하여 전년 같은 기간보다 3.5% 감소한 25만(249,778)마리였다. 이 기간동안 한우 암소 등급판정 마릿수는 11만 마리(전년보다 10.8% 감소), 거세우 13만 3천 마리(4.5% 증가), 수소는 8천 마리(18.5% 감소)였다. 5월(1~23일) 한우 등급판정 마릿수는 36,355마리로 전년 동기간(38,724마리)보다 6.1% 감소하였다. 이는 5월 1주 연휴(징검다리 휴가)로 인한 작업일수 부족에 의한 현상으로 판단된다. 한우 등급판정 마릿수 동향 □ 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 2017년 4월까지 한우 1등급 이상 출현..

2017년 1월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 10월 이후 송아지 가격 약세 • 청탁금지법 시행 이후 도매가격 약세로 송아지 가격 또한 하락 전환 - 12월 21일 수송아지 가격 306만원, 암송아지 264만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 12월 한우 1등급 도매가격 전년보다 10% 하락 • 도축 감소에도 불구하고 수요 감소로 11월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(18,081원/kg)보다 7.4% 하락한 16,740원(599만원) - 12월(1~23일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 10.1% 하락한 15,668원 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 14~16% 하락한 11,300~13,300원 한우 육질 등급별 도매가격 추이 □ (등급별 소득) 한우 농가..

2017년 1월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~11월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 18% 감소 • 암소와 수소 출하 감소로 1~11월 한우 도축 전년 동기간보다 17.7% 감소한 66만 6천 마리 - 한우 암소 32만 3천 마리(전년 대비 14.8% 감소), 거세우 32만 4천 마리(20.3% 감소), 수소 1만 9천 마리(18.9% 감소) - 12월(1~21일) 한우 도축 46,973마리로 전년(47,953마리)보다 2.0% 감소 한우 도축 마릿수 □ (등급출현율) 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.5%로 대부분이 거세 출하하고 있어 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 1.0%p 상승한 68.9% 한우 1등급 이상 출현율 추이..

2017년 1월 한육우 사육과 번식 동향 □ (사육동향) 9월 한우 사육 마릿수 전년보다 0.3% 감소한 264만 마리 • 2세 이상 마릿수 감소로 9월 한우 사육 마릿수 2015년 9월(265만 마리)보다 0.3% 감소한 264만 마리 - 가임암소는 전년(114만 마리)보다 0.7% 감소한 113만 마리 - 힌육우 사육 마릿수는 전년 동월(275만 마리) 대비 0.5% 증가한 277만 마리 한육우 사육 마릿수 □ (번식동향) 1~9월 한우정액 전년보다 4% 감소한 140만 9천 스트로 • 1~11월 한우 정액판매량 전년(179만) 대비 5.0% 감소한 169만 9천 스트로 - 10월 이후 우시장 송아지 가격 약세로 미래 불확실성 확대 한우 정액판매량 추이 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2016년 11월 한육우 가격동향 □ (송아지가격 동향) 송아지 가격 전년 대비 상승 • 입식의향이 높아 1~9월 송아지 평균 가격 전년보다 14% 상승 - 10월 21일 수송아지 가격 338만원, 암송아지 281만원(6~7개월령) 한우 산지가격 추이 □ (도매가격 동향) 10월 한우 1등급 도매가격 전년대비 다소 하락 • 도축 감소로 9월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(18,749/kg)보다 3.3% 상승한 19,376원(649만원/생체 600kg환산) - 10월(1~21일) 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 2.8% 하락한 18,317원 - 도축 감소에도 불구하고 김영란법 시행 이후 한우 전문 음식점 소비 감소 - 2~3등급 평균 도매가격은 전년보다 3~7% 하락한 13,400~16,200원 -..

2016년 11월 한육우 도축과 수입 동향 □ (도축동향) 1~9월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 20% 감소 • 암소와 수소 출하 감소로 1~9월 한우 도축 전년 동기간보다 20.0% 감소한 55만 4천 마리 - 한우 암소 26만 5천 마리(전년 대비 23.3% 감소), 거세우 23만 5천 마리(21.6% 감소), 수소 1만 6천 마리(21.2% 감소) - 10월(1~21일) 한우 도축 40,682마리로 전년(45,687마리)보다 11.0% 감소 한우 도축 마릿수 □ (등급출현율) 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승 • 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.2%로 대부분이 거세 출하하고 있어 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 0.5%p 상승한 68.4% 한우 1등급 이상 출현율 추이..