경북 한우전문음식점 인증제 경북 한우음식점 인증제는 음식점 원산지표시제를 조기에 정착시키고 한우고기 취급 음식점에 대한 신뢰도를 높여 소비자들이 믿고 이용할 수 있도록 하기 위하여 경상북도청이 한우고기만을 취급하는 일반음식점에 대하여 인증을 부여하는 제도를 말합니다. 경북 한우전문음식점 인증제 절차 1. 인증대상 경북 한우전문음식점 인증제는 도내 한우고기만을 취급하는 일반음식점을 대상으로 합니다. 즉, 한우고기를 음식의 주재료로 사용하는 업소, 한우고기를 구이용, 탕용, 찜용, 튀김용, 육회용으로 취급하는 업소가 이에 해당하며, 젖소, 육우, 수입산을 함께 취급하는 업소는 제외(돼지고기 등 다른 품목은 제한을 받지 않음)됩니다. 또한, 원산지표시제 이행 등 관계법령을 준수하는 업소이어야 하며, 영업장 위..
