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□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (12월 2일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2024-12-2)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+6,306 857   ↑ 19.6   ↑ 19.6   ↑ 7.6   ↑ 7.9   ↑ 4.5  16,175 935   ↑ 19   ↑ 19   ↑ 6.5   ↑ 6.7   ↑ 3 25,806 1,049   ↑ 18.3   ↑ 18.3   ↑ 3.3   ↑ 4.8   ↑ 2 평균6,084 2,841   ↑ 19.3   ↑ 19.3   ↑ 6.1   ↑ 6.9   ↑ 4.2  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (12월 2일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2024-12-2)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++19,132 15   ↓ 6.5   ↓ 6.5   ↓ 7.3   ↓ 7.9   ↓ 5.6  1+17,230 20   ↓ 0.1   ↓ 0.1   ↓ 3.8   ↓ 4.8   ↓ 2 115,632 26   ↑ 0.4   ↑ 0.4   ↓ 5.4   ↓ 6.3   ↓ 6 213,805 24   ↑ 3.6   ↑ 3.6   ↓ 0.5   ↓ 2.5   ↓ 3.7  310,770 23   ↑ 1.9   ↑ 1.9   ↓ 7.1   ↓ 10.4   ↓ 10.5  평균15,362 108   ↓ 8.5   ↓ 8.5   ↓ 12.3   ↓ 12...

□ 2024년 11월 1차(11.1. ~ 11.15.) 한우 전문음식점 동향 □ 매입량  o (사)한국외식업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 한우전문식당 22개소 일반음식점의 한우고기 총 매입량은 3,708kg으로 전기 대비 17.0%(762kg) 감소하였고, 전년 대비 19.5%(604kg) 증가하였음. - 구이류 : 3,327kg[전기 대비 6.3%(225kg) 감소, 전년 대비 21.3%(585kg) 증가] - 정육류 : 381kg[전기 대비 58.5%(537kg) 감소, 전년 대비 5.2%(19kg) 증가] * 품목별 비중(전기 대비 / 전년 대비) : 구이류 89.7%(▲10.2% / ▲1.4%), 정육류 10.3%(▼10.2% / ▼1.4%) (단위 : kg, %) 주 : ( )안은 비율 ..

□ 2024년 11월 1차(11.1. ~ 11.15.) 한우 식육판매장 동향 □ 매입량  o (사)축산기업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 정육점 30개소 중 9개소가 지육으로 매입하여 직접 발골정형하여 판매하고 있으며, 21개소는 부분육으로 매입하여 판매하고 있음. * 9개 업소의 지육 매입물량은 6.5마리로 업소당 평균 평균 0.72마리를 매입하여 전기와 동일하였고 전년 0.88마리(16개소)에 비해서는 소폭 감소함. o 그 외 부분육으로만 거래하는 21개 업소의 매입량은 2,299kg으로 전기대비 4.8%(116kg) 감소하였고, 전년 대비 5.5%(134kg) 감소하였음.- 등심 : 669kg[전기 대비 7.5%(54kg) 감소, 전년 대비 0.6%(4kg) 증가] - 갈비 : 264kg[전기..

□ 2024년 11월 1차(11.1. ~ 11.15.) 한우 식육포장처리업 동향 □ 한우 가공마릿수  o (사)한국육류유통수출협회에서 10개 회원사를 대상으로 조사 기간의 가공마릿수는 2,702마리로 전기 대비 10.7%(322마리) 감소하였고, 전년 대비 22.5%(496마리) 증가하였음. - 생축을 구매하여 도축·가공한 마릿수 : 1,523마리(전기 대비 20.4% 감소, 전년 대비 9.5% 증가) - 지육을 구매하여 가공한 마릿수 : 1,179마리(전기 대비 6.2% 증가, 전년 대비 44.6% 증가) * 24년 11월 상순 한우 전체 등급판정 마릿수에서 조사대상 업체 10개소가 차지하는 비중 : 7.4%(전기 대비 0.8%증가, 전년 대비 0.9% 증가) (단위 : 마리, %) □ 부위별 수급 및..

□ 2024년 11월 1차(11.1. ~ 11.15.) 농협 4대 공판장 한우 수요 동향 및 전망 □ 거래인별 경락 현황 - 농협 4대 공판장 경락 마릿수는 10,735마리로 전기 대비 22.8%(3,175마리) 감소, 전년 대비 11.4%(1,100마리) 증가하였음. - 중도매인 한우 경락 마릿수 : 8,665마리[전기 대비 22.4%(2,495마리) 감소, 전년 대비 11.3%(882마리) 증가] - 매참인 한우 경락 마릿수 : 2,070마리[전기 대비 24.7%(680마리) 감소, 전년 대비 11.8%(218마리) 증가]  (단위 : 명, 마리, %) □ 공판장별 거래인별 수요 동향 의견 o 중도매인 - 한우 소비촉진 행사로 인해 발생한 수요로 한우 경락가격이 일시적으로 상승함.  o 매참인 - 한..

□ 2024년 11월 1차(11.1. ~ 11.15.) 한우 가격 동향 □ 산지가격  (단위 : 천원/마리, %)주: 평년은 2019년∼2023년 최대, 최소를 뺀 평균. 자료 □ 경락가격 o 조사 기간 평균 지육가격은 17,387원/kg으로 전기 대비 0.7%(115원/kg) 상승하였고, 전년 대비 1.8%(307원/kg) 상승함. 주: 1) 평년은 2019년∼2023년 최대, 최소를 뺀 평균.    2) 전국은 호남권, 제주권도 포함. 평균에는 D등급 가격 제외.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 2024년 11월 1차(11.1. ~ 11.15.) 한우 수급 동향 □ 도축 동향 o 조사 기간 등급판정 마릿수는 36,497마리로 전기 대비 20.5%(9,418마리) 감소하였고, 전년 대비 7.4%(2,524마리) 증가하였음.  (단위 : 마리, 톤, %) □ 도매시장별 상장동향 o 상장 마릿수는 21,037마리로 전기 대비 25.4%(7,170마리) 감소하였고, 전년 대비 3.6%(734마리) 증가하였음. (단위 : 마리, %)주 : 전국에는 호남권, 제주권도 포함. 합계에는 D등급 포함.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

가축(가금) 등에 대한 일시 이동중지 명령  가축전염병예방법 제19조의2 및 같은법 시행규칙 제22조의5 규정에 따라 고병원성 조류인플루엔자(AI)의 전국적 확산을 방지하기 위하여 ‘가축․시설출입차량 및 축산관련 종사자에 대한 일시 이동중지’ 명령을 아래와 같이 공고합니다. 2024년 12월 3일 농림축산식품부 장관   1. 목적 : 고병원성 조류인플루엔자 확산방지 2. 적용 지역 및 기간  적용 지역 : 전국 가금 사육농장 및 관련 업체  적용 기간 : ’24. 12. 3. 01:00 ∼ 12. 4. 13:00 (36시간) 3. 대상 : 위의 적용 지역에 명시된 가금류 축산농장에 가축․축산관련 종사자․차량의 출입금지 및 가금관련 작업장에 축산 관련 종사자, 차량, 물품 등 이동 금지 가. 축산관련 작업..

□ 한우 등심 소비자가격 2024년 12월 1주차 동향(11월 25일 ~ 11월 29일)  구분한우, 등심(원/kg)1등급11월 29일(금)88,140 ↓ 11,18011월 28일(목)99,320 ↑ 4,51011월 27일(수)94,810 ↓ 6011월 26일(화)94,870 ↓ 1011월 25일(월)94,880 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 도매가격 2024년 12월 1주차 동향(11월 25일 ~ 11월 29일)  구분지육가격(한우)(원/kg)부분육가격(한우, 등심)(원/kg)평균1등급1등급11월 29일(금)17,329 ↓ 21316,622 ↓ 8658,165 ↑ 1,56011월 28일(목)17,542 ↓ 12816,708 ↓ 3456,605 ↓ 2,05311월 27일(수)17,670 ↑ 716,742 ↑ 7058,658 ↑ 2,59511월 26일(화)17,663 ↑ 3,43816,672 ↑ 67756,063 -11월 25일(월)14,225 -15,995 - -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 산지 가격 2024년 12월 1주차 동향(11월 25일 ~ 11월 29일)  구분가축시장 경매가격(천원/마리)암송아지(6~7개월)숫송아지(6~7개월)농가수취가격(600kg)11월 29일(금)2,450 -3,724 - 6,207 ↓ 7711월 28일(목)2,450 ↓ 393,724 ↓ 96,284 ↓ 4511월 27일(수)2,489 -3,733 ↓ 206,329 ↑ 211월 26일(화)2,489 ↓ 103,753 ↑ 156,327 ↑ 1,23211월 25일(월)2,499 -3,738 -5,095 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 돼지 탕박 지육 2024년 12월 1주차(11월 25일 ~ 11월 29일) 가격  경락일자등급전체등락1+1211-29(금)5,4605,3734,7455,070 ▽ 39511-28(목)5,9115,7315,0045,465 △ 1611-27(수)5,6825,5805,1385,449▽ 511-26(화)5,6445,5835,1905,454△ 1411-25(월)5,5925,5685,1535,440△ 263문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 숫소 지육 2024년 12월 1주차(11월 25일 ~ 11월 29일) 가격  경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC11-29(금)    9,37212,0107,979 9,372▽ 1,90611-28(목)   12,02010,81511,278  11,278▽ 35711-27(수)   13,48311,15611,62511,646 11,635△ 1,22811-26(화)    10,40710,6699,323 10,407△ 4211-25(월)    10,36510,60910,235 10,365 △ 1,520 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 암소 지육 2024년 12월 1주차(11월 25일 ~ 11월 29일) 가격  경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC11-29(금)19,77017,07816,21214,14512,20416,04915,70114,71215,639▽ 47211-28(목)20,99518,14316,50014,09612,07816,61316,11015,39616,111▽ 39311-27(수)21,31018,16616,53514,11612,15016,97516,53215,85716,504 △ 9811-26(화)21,26118,27216,53814,07212,05716,78016,38515,97916,406△ 4,16811-25(월)15,91114,99215,11912,25010,77812,49911,64114,..

□ 한우 거세 지육 2024년 12월 1주차(11월 25일 ~ 11월 29일) 가격  경락일자육질등급육량등급전체등락1++1+123ABC11-29(금)20,35117,74816,92914,65711,58718,82218,23017,53218,353 ▽ 19711-28(목)20,70918,07816,90914,27411,62819,29518,54817,29218,550 ▽ 1211-27(수)20,65518,11516,93714,42811,81419,28018,42617,42318,562▽ 10311-26(화)20,70018,15216,80514,29611,68219,39318,49317,48018,665△ 1,70311-25(월)19,82016,55216,54913,35710,99917,12817,19316..

⦿ 한우 부분육 기간별 경락가격 등급1++1+123안심85,263(13) 78,320(12)   70,667(3)   59,000(1)  (0)등심81,579(13) 67,734(14)   60,235(2)   (0)채끝82,762(4) 68,580(12)   59,330(1)   47,000(1)  (0)목심19,130(19) 18,079(11)   17,092(5)   16,110(1)  (0)앞다리29,581(18) 25,790(12)   23,346(4)   (0)우둔23,665(14) 22,614(11)   21,728(5)   (0)설도22,611(33) 21,054(24)   20,235(8)   (0)양지45,335(32) 43,326(22)   39,976(8)   35,247(2)  (..

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2024년 12월 1주차) ⦿ [격동의 2024년 … 축산업 결산 / 한우]수급 실패…1년 내내 할인행사 (축산경제신문 - 2024.11.29.)  한우산업은 올해 도매가격 하락으로 인해 불안한 상태로 시작했다. 특히 설 대목을 앞두고 1등급 도매가격이 1만 3828원을 찍으면서 현장 농가들의 불안감이 가중됐다. 수급 안정을 위한 사육 마릿수 감축과 사육 의지 감소로 사육 마릿수가 줄어들긴 했지만, 출하대기 물량 증가로 연초 도축자릿수가 늘어 불안한 출발을 한 것이다.  출하 물량은 늘어가는 데 소비가 침체하면서 재고가 적체되는 등 장기화 우려가 짙어졌다. 이에 한우협회는 소값 폭락의 원인을 2022년 정부가 시행한 무관세 축산물 수입 정책이라고 지목하면서 전폭적인 소비자 할..