금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2021년 6월 1주차) ⦿ 축산물 출하정보 (5월24일~5월28일) (농민신문 - 2021.6.2.) 한우고기값은 지난주 소폭 하락세를 보였다. 산지 한우 출하량이 늘었기 때문이다. 하지만 가정의 달을 맞아 라이브 커머스(실시간 상거래) 등 각종 비대면 채널을 통한 판매가 활발히 이뤄지면서 공급량 증가만큼 가격 하락폭이 크지는 않았다. 한우는 전국 도매시장에서 전주 대비 16.7% 증가한 7027마리가 경매됐다. 한우 거세우 평균 경락값은 지육 1㎏당 2만3475원으로, 전주 대비 15원 하락했다. 1++A 등급은 241원 하락한 1㎏당 2만7609원, 1++B 등급은 191원 내린 2만6208원이었다. 육우 거세우는 720마리가 거래됐으며, 1㎏당 경락값은 562원 하락한..