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2019년 6월 20일~7월 20일 한우시황 큰소·송아지 시세 모두 약강세 예상 쇠고기 공급량 유지 또는 감소…수요는 다소 증가 2019년 6월 20일~7월 20일 한우시황 2019년 5월 한육우 시세는 경기침체로 인한 소비위축에도 불구하고 전월대비 도축두수 감소로 인한 공급량 감소와 학교급식, 군 급식, 봄철 행락객 증가, 각종 한우 소비촉진 행사, 가정의 달 소비 등의 영향으로 전월대비 약강세를 보였다. 5월 경락가격을 축종별 성별로 보면, 한우는 전월대비 101.8%로(암소 99.9%, 수소 96.9%, 거세우 103.2%) 약강세를 보였으며, 성별로 보면 암소는 보합세, 수소는 약보합세, 거세는 약강세를 보였다. 그러나 육우는 전월대비 94.7%로(암소 93.8%, 수소 97.1%, 거세 95.4..

2019년 6월 쇠고기 수입동향 □ 6월 쇠고기 수입량 전년보다 감소 ❍ 1∼5월 쇠고기 수입량은 4∼5월 수입 급증 영향으로 전년 같은 기간보다 12.5% 증가한 17만 5천 톤이었다. - 국가별 점유율은 미국산이 52.9%, 호주산 39.7%, 뉴질랜드산 3.8% 순으로 나타났다. ❍ 4∼5월 쇠고기 수입이 급증한 것은 가공육, HMR 시장 등에서의 수입육 수요가 증가한데다, 최근 중국의 돼지고기 수입 증가로 국제 돼지고기가격이 상승하면서 향후 쇠고기 가격 동반 상승을 우려한 수입·유통업체의 가수요가 발생했기 때문이다. - 또한, 일부 수입·유통업체의 경우 국제 돼지고기 가격 상승으로 돼지고기를 수입하지 못한 만큼 쇠고기의 수입을 늘린 것으로 파악되었다. ❍ 쇠고기 수입이 충분히 이뤄지면서 6월 중순..

2019년 7월 한우 사육마릿수 전망 □ 9월 한우 사육 마릿수 1∼2세 마릿수가 늘어 전년보다 증가 전망 ❍ 올해 송아지 생산 마릿수는 잠재력이 전년보다 높아 증가할 것으로 예상된다. 송아지 생산 잠재력 추정 ❍ 향후 한우 사육 마릿수는 송아지 생산 잠재력이 높아 1세 미만 마릿수가 증가하겠으며, 지난해 늘어난 1세 미만 마릿수의 영향으로 올해 1∼2세 마릿수도 증가할 것으로 예상된다. 이에 9월 한우 사육 마릿수는 전년보다 2.1% 증가한 308만 3천 마리로 전망된다. 단위 : 천 마리, %한우 사육마릿수 전망 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 7월 한우 도축마릿수 및 도매가격 전망 □ 한우 도매가격 전년 대비 보합세 전망 ❍ 이력제 자료를 이용하여 향후 출하가능 물량을 추정한 결과, 7월 도축마릿수는 전년 수준으로 전망된다. ❍ 따라서 7월 한우 1등급 평균 도매가격은 전년(17,696원) 수준인 17,200∼17,900원으로 전망된다. 단위: 천 마리, 원구분2018년2019년도축마릿수5352∼54한우 도매가격17,69617,200∼17,9007월 한우 도축 마릿수 및 도매가격 전망 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 6월 한육우 사육두수 동향 □ 6월 한우 사육 마릿수 전년보다 증가 o 6월 한우 사육 마릿수는 304만 8천 마리로 전년(297만 5천 마리)보다 2.5%(7만 3천 마리), 전분기보다 6.0%(17만 1천 마리) 증가하였다. - 가임암소 마릿수는 전년보다 4.1% 증가한 141만 7천 마리였다. 한우와 육우 사육 마릿수 동향 o 한육우 사육 농장수는 9만 6천 농장으로 전년보다 1.3% 감소하였으며, 농장당 사육 마릿수는 전년보다 1.5마리(4.8%) 증가한 33.6마리였다. 단위 : 천 마리, 천 농장, %, 마리 한육우 연령병, 축종별 사육마릿수와 사육농장수 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 6월 송아지 가격 동향 □ 송아지 산지가격 전년보다 하락 o 6월 송아지(6∼7개월령) 평균 가격은 한우 도매가격이 전년보다 낮아 소폭 하락하였다. 수송아지는 411만 원, 암송아지 323만 원으로 전년보다 각각 0.3%, 0.6% 하락하였다. 한우 산지가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 6월 한우 도매가격 동향 □ 한우 도매가격 전년보다 하락 o 6월(1∼21일) 한우 1등급 기준 도매가격은 도축 마릿수 증가로 전년보다 2.4% 하락한 17,823원/지육㎏ 이었다. - 한우 2·3등급 도매가격도 전년보다 각각 2.0%, 6.1% 하락한 14,728원, 11,152원이었다. - 한우 도매가격이 전년보다 하락했으나, 평년(15,840원)보다는 높은 수준이다. 한우 1등급 도매가격 동향 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2019년 6월 한우 등급판정 동향 □ 6월 한우 등급판정 마릿수 전년보다 증가 o 6월(1∼21일) 한우 등급판정 마릿수는 37,906마리로 전년 동기간(36,202마리)보다 4.7% 증가하였다. 월별 한우 등급판정 마릿수 o 지난해 하반기부터 한우 1++등급의 출현율이 꾸준히 상승하고 있다. 이는 한우 개량과 농가 사양기술의 향상 때문으로 추정된다. 월별 한우 등급별 출현율 단위 : % 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 전국 돼지 도체 경락가격 동향 (6월 25일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자 (2019-6-25)전년말월 대비전년동월 대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+4,586836↑ 15.4↓ 17.9↓ 1.4↓ 3.5↓ 3.614,5521,154↑ 18.9↓ 16.6↓ 1↓ 3.4↓ 2.624,4201,653↑ 25.3↓ 13.3↓ 1.5↓ 2.9↓ 4평균4,5033,643↑ 20.2↓ 15.5↓ 1.3↓ 3.1↓ 3.4 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (6월 25일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자 (2019-6-25)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육 질 등 급1++21,524345↑ 5.9↓ 1.8↓ 3.3↓ 1.9↑ 4.61+19,945674↑ 6.9↓ 1.3↓ 2.6↓ 1.3 117,559695↑ 2.9↓ 3.9↓ 0.1↓ 0.9↑ 0.4214,478491↓ 1.6↓ 3.6↑ 4.7↓ 1.5↑ 3.4310,941189↓ 11.1↓ 7.9↑ 2.1↓ 2.2↑ 21.7평균17,8922,394↑ 3.2↓ 1.7↑ 0.9↓ 0.3↑ 10.1 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

재래 품종 ‘칡소’, 판별 기술 개발 농촌진흥청(청장 김경규)은 재래소 품종 중 칡소를 분자유전학적으로 판별할 수 있는 기술을 개발했다. 칡소는 우리나라 재래소 4품종(한우, 칡소, 제주흑우, 백우) 중 하나로, 황갈색 바탕에 검정 또는 흑갈색 세로줄이 몸 전체에 나타난다. 현재 전국에 4,000여 마리가 사육되고 있다. 2012년 국제연합 식량농업기구(UN FAO) 가축다양성정보시스템(DAD-IS)에 우리나라 고유 품종으로 올랐으며, 멸종위험 품종으로 분류된다. 한국 재래소의 특성을 잘 나타내는 칡소를 종축으로 육성하기 위해서는 체계적이고 과학적인 특성 연구와 혈통 정립이 필요하다. 칡소는 까만 얼룩무늬 털색(모색)으로 구분하는데 명확한 기준이 없어 농가에서 출하할 때 칡소가 잡우 또는 이모색1)으로 ..