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| □ 2023년 12월 수입 쇠고기 가격 동향 |
□ 미국 남·서부 가뭄 영향으로 미국산 쇠고기 가격 급등
o 수입 쇠고기 평균가격은 2023년 2월 9,291원/kg에서 11월 10,208원/kg으로 상승하였는데, 이는 주로 미국산 쇠고기 가격 상승에 기인한다.
－ 미국 남·서부의 극심한 가뭄 탓에 목초지가 줄고 건초 가격이 상승하여 쇠고기 생산비 증가, 사육두수 감소로 이어지면서 미국산 쇠고기 수입가격이 급등하고 있다.
수입 쇠고기 가격 동향
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