2023년 7월 송아지 입식 동향

□ 2023년 7월 송아지 입식 동향

 

□ 송아지 입식 의향 감소세 잦아들어 

 

o 도매가격과 송아지 가격을 이용하여 추정한 송아지 가격 배율*이 2021년 8월부터 전년 동월 대비 하락하기 시작하여 올해 초까지 하락세가 이어졌으나 4월에는 대폭 상승하였고, 이후 다시 하락세를 보이고 있지만 상대적으로 하락률이 낮아 송아지 입식 의향 감소세가 잦아들고 있는 것으로 판단된다. 

o 그러나 한우고기 수요의 코로나 특수 효과가 소멸하고, 송아지 생산 잠재력은 코로나 특수 이전보다 높은 상황임을 고려하여 암소 사육과 송아지 입식을 신중히 결정해야 한다. 

* 여기서 송아지 가격 배율이란, 지난 10년간의 송아지 가격과 도매가격의 평균 비율로 산출한 ‘기준 송아지 가격’과 실제 송아지 가격의 비율을 의미한다. 이 지수가 1.0보다 높(낮)을수록 입식의향이 지난 10년간의 평균 수준보다 더 높(낮)다고 해석할 수 있다.  

 

송아지/도매가격 배율 추세

주: 지난 10년간의 송아지 가격과 도매가격의 평균 비율에 월의 도매가격을 곱하여 산출한 기준 송아지가격과 실제 송아지가격과의 비율을 의미함.

728x90

추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..