2022년 8월 수입 돼지고기 동향

□ 2022년 8월 수입 돼지고기 동향

 

□ 수입동향

 

❍ 7월 삼겹살 수입은 스페인 3,758톤, 네덜란드 2,593톤, 칠레 2,210톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 8,738톤, 스페인 1,876톤으로 많음. 

❍ 전년 누계대비로 약 85.5천톤(44.8%) 증가하였는데 삼겹살이 13.3천톤(14.0%) 증가하였고, 앞다리도 39.6천톤(65.0%)의 증가를 보임.

 

 

□ 국내 판매 및 해외시장 동향

 

❍ 냉장삼겹살은 대형마트에서 수입쇠고기 할인행사 영향으로 인해 부진을 보이며 일부 냉동전환하는 모습도 나타나고 있고, 냉동삼겹살은 여름철 계절수요도 없으며 수요처 부재로 인해 부진이 지속되고 있음. 

❍ 목전지는 HMR 및 밀키트 등의 수요는 꾸준, 급식식자재 수요는 약세 

❍ (미국) 돼지 공급량은 2023년까지 감소할 것으로 전망하고 있는데, 이는 PRRS 및 사료가격 상승이 주요 요인으로 보임. 

- USDA는 6월 1일의 총 비육돈 공급량 전년대비 1% 감소한 7,250만 마리 추정 

❍ (EU) 27주차(7/4~10일) 지육 평균가가 1.98유로/kg으로 4주전 대비 3.0% 상승, 전년대비 21.5% 상승, 5년 평균가격(‘17~‘21년) 대비로 19.4% 상승 

- 자돈가격은 48유로/마리로 4주전 대비 3.2% 상승하였고, 전년 대비로는 2.2% 하락, 5년 평균가격(‘17~‘21년) 대비로는 3.7% 하락. 

❍ (중국) 7월 들어 생돈공급이 줄어들며 돈가 큰폭 상승했으나 소비는 부진 

- 7월 27일 기준 생돈가격 21.70위안/kg, 전월 동기 대비 약 17.9% 상승.  

□ 가격 동향

 

❍ 유럽 삼겹살 오퍼가격은 전월동기비 변화 없이 약 5.3~6.3$이며, 미국 목전지도 변화 없이 약 3.6~4.0$에서 형성. 

❍ 스페인 냉동삼겹살 도매가격은 전월동기비 100원 하락한 약 6,800원/kg, 미국 목전지는 100원 상승한 약 5,000원대에 거래가 되고 있음. 

❍ 부산물에서 냉동장족은 전월동기비 변화 없이 약 4,200원, 목뼈도 변화없이 약 1,700~2,600원의 가격대에서 거래가 되고 있음.

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