한우거세원가산출(9월1일)

한우거세원가산출(9월1일)

등급 2A

구분 81

1 안심 80,000 

2 등심(좌) 33,000 

3 등심(우) 33,000 

4 채끝 51,000 

5 목심 19,500 

6 앞다리 23,000 

7 우둔 23,000 

8 설도(좌) 21,500 

9 설도(우) 21,500 

10 양지(좌) 33,000 

11 양지(우) 33,000 

12 사태 20,000 

13 갈비(좌) 13,000 

14 갈비(우) 13,000 

15 특수부위 90,000 

16 우족 4,000 

17 사골 1,500 

18 꼬리 4,500 

19 잡뼈 500 

작업수율 84.9%

예상평가 20,298 

실평가액 608,234 

갈비중량 26.6 

지육단가 15,551