축산물 월간 동향/소

2020년 7월 송아지 입식동향

오늘도힘차게 2020. 9. 1. 15:06
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2020년 7월 송아지 입식동향

 

 

 송아지 입식의향도 감소 국면


o 도매가격과 송아지 가격을 이용하여 추정한 송아지 가격 배율*을 보면, 2018년에 일시적으로 주춤하였으나 2013년 초 이후 상승추세가 계속 이어지다가 작년 말부터 하락추세를 보이고 있다.


- 단기적인 등락은 있으나 작년 8월부터 올 5월까지 뚜렷한 하락세를 보였고, 6월에는 상승하였으나 이는 계절적인 요인에 따른 것으로 판단되며, 송아지 입식의향은 감소세에 접어든 것으로 판단된다.


그림 5. 송아지가격 배율 동향


o 계절 요인을 제거하기 위해 송아지 가격 배율의 전년 동월 대비 증감을 보면, 작년말 감소 국면에 진입하여 점차 감소폭이 커지고 있다.


- 최근 감소폭이 특히 커진 것은 코로나 영향으로 한우고기 수요가 증가하여 도매가격은 상승하였지만, 한우농가가 이를 일시적 현상으로 인식하여 송아지 입식 수요로 연결되지는 않고 있기 때문일 것이다.


- 앞으로도 감소 추세에 단기적인 변동은 있겠지만 송아지 입식의향은 감소세를 이어갈 것으로 판단된다.


* 여기서 송아지 가격 배율이란 지난 10년간의 송아지 가격을 도매가격으로 나눈 평균 비율에 각 월의 도매가격을 곱하여 산출한 ‘기준 송아지 가격’과 실제 송아지 가격의 비율을 의미한다. 이 지수가 1보다 높으면 입식의향이 지난 10년간의 평균 수준보다 높음을 의미하고, 이 지수가 전년 동기보다 상승하면 입식의향이 높아지고 있다고 판단할 수 있다.


그림 6. 송아지가격 배율의 전년 동기 대비 증감 추세


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