2020년 7월 한우 도매가격 동향

2020년 7월 한우 도매가격 동향

 

 

□ 한우고기 도매가격은 상승세 이어져 다시 최고치 경신

o 한우고기 도매가격은 올 4월과 5월에 큰 폭으로 상승하여 5월에 kg당 2만 원을 돌파한 후 6월에 상승세가 주춤하였으나 7월부터 다시 상승하여 8월에도 최고치를 경신하였다,

표 2. 한우고기 도매가격

단위: 원/kg

주 1)2020년 7월 도매가격은 1~24일 평균가격임

   2) ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임.

그림 2. 한우고기 도매가격 동향

□ 코로나 사태 속에 한우고기 수요가 증가하는 이변

o 도축두수와 도매가격의 관계를 보면, 한우고기 수요가 작년 12월을 정점으로 올해에는 감소세로 전환되는 듯했으나 올 3월 이후 다시 수요가 급증하고 있는 것으로 나타났다.

그림 3. 한우고기 수요 변화 : 도축두수 및 도매가격의 전년 동기 대비 변동률

* 각 월의 전년 대비 도축두수 증감률과 도매가격 등락률을 나타내는 그림으로 우상향의 방향으로 이동할수록 수요가 증가함을 나타내고 좌하향으로 이동하면 수요가 감소함을 의미함.

－ 6월에는 한우 도축두수가 작년 동월보다 21%나 많았음에도 가격이 11.1%나 상승하였고, 7월에도 도축두수는 전년 동월보다 대비 3.2% 증가하였으나 한우고기 도매가격이 16.3%나 상승하여 한우 수요가 작년보다 큰 폭으로 증가한 것으로 나타났다.

* 여기서 수요란 소비자가 구매하려는 의향을 의미하는 것으로 가격이 같음에도 소비량이 증가하였다면 수요가 증가하였다고 판단할 수 있다.

o 코로나 사태로 경기가 침체되고 있음에도 가격이 비싼 한우고기 수요가 도리어 증가하는 이변이 계속되고 있으나 결국 수요감소가 나타날 것이다.

－ 수입육 중심인 외식이 한우 중심의 가정 내 소비로 대체되고 재난지원금이 지급되어 한우고기 수요가 증가한 것으로 추정되나, 이런 이변이 계속되기는 어렵다.

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