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한우거세원가산출(8월20일)
등급 2A
구분 28
1 안심 83,000
2 등심(좌) 56,500
3 등심(우) 56,500
4 채끝 52,000
5 목심 20,000
6 앞다리 23,000
7 우둔 23,500
8 설도(좌) 21,500
9 설도(우) 21,500
10 양지(좌) 34,000
11 양지(우) 34,000
12 사태 20,000
13 갈비(좌) 15,500
14 갈비(우) 15,500
15 특수부위 96,000
16 우족 4,500
17 사골 1,500
18 꼬리 4,500
19 잡뼈 500
작업수율 79.0%
예상평가 11,972
실평가액 247,697
갈비중량 30.1
지육시세 17,899
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