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한우거세원가산출(7월7일)
등급 1A
구분 514
1 안심 98,000
2 등심(좌) 66,000
3 등심(우) 66,000
4 채끝 75,000
5 목심 20,000
6 앞다리 27,000
7 우둔 25,000
8 설도(좌) 23,500
9 설도(우) 23,500
10 양지(좌) 46,000
11 양지(우) 46,000
12 사태 21,000
13 갈비(좌) 18,000
14 갈비(우) 18,000
15 특수부위 100,000
16 우족 -
17 사골 2,000
18 꼬리 4,000
19 잡뼈 700
작업수율 74.7%
예상평가 1,954
실평가액 335,760
갈비중량 29.5
지육시세 21,420
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