2019년 9월 송아지 입식동향 □ 송아지 입식의향 상승세 꺾여 o 도매가격과 송아지 가격을 기준으로 추정한 송아지 입식의향을 보면, 2013년 중반기 이후 전년 동기 대비 상승세가 지속되다가 작년에는 상승세가 주춤하였고, 올해 다시 상승세가 이어졌으나 7월 이후 낮아지고 있다(그림 4). - 올 1월부터 6개월 연속 상승세가 이어져 6월 입식의향지수는 최고치를 경신하였으나 7월 이후 상승세가 꺾였다(그림 4). 그림 4. 송아지 입식의향 지수 동향 * 여기서 입식의향지수란 지난 10년간의 지육 도매가격과 송아지 가격의 평균 비율에 각 월의 도매가격을 곱하여 산출한 그 달의 ‘기준 송아지 가격’과 실제 송아지 가격의 비율을 의미한다. 이 지수가 1 보다 높으면 입식의향이 지난 10년간의 평균 수준보다 높..