2017년 5월 한육우 도축과 수입 동향

2017년 5월 한육우 도축과 수입 동향

 

 □ (도축동향) 1~3월 한우 등급판정 마릿수 전년 동기보다 7.0% 감소

• 암소 출하량이 감소하여 1~3월 한우 등급판정 마릿수는 전년 같은 기간보다 18만 9천 마리 감소

- 3월 암소 등급판정 마릿수는 2만 5천 마리(전년 동월 대비 9.4% 감소), 수소(비거세 및 거세) 3만 마리(4.1% 증가)

- 4월(1~22일) 한우 등급판정 마릿수는 43,650마리로 전년 같은 기간(41,545마리)보다 5.1% 증가

 

한우 등급판정 마릿수 추이

 

 

□ (등급출현율) 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승

• 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.3%로 수소는 대부분 거세우로 출하

- 1등급 이상 출현율(2017년 3월까지)은 2016년보다 3.1%p 상승한 72.4%

 

한우 1등급 이상 출현율 추이

 

 

□ (수입동향) 1~3월 쇠고기 수입량 전년 같은 기간보다 10.4% 증가

• 2017년 1~3월 쇠고기 수입량은 전년 같은 기간보다 10.4% 증가한 8만 6천 톤

- 국가별 쇠고기 점유율은 호주산이 2016년보다 6.8%p 감소(49.1%->42.3%)한 반면, 미국산은 6.2%p(42.4%->48.6%)증가
 

쇠고기 수입 현황(검역검사기준)

 

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