2017년 3월 돼지고기 수급 동향 및 전망

2017년 3월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

□ 2월 일평균 등급판정 마릿수 전년 수준

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

• 1월 등급판정 마릿수는 136만 9,868마리로 전년 동월보다 2.9% 감소하였다.

• 2월(23일까지) 일평균 등급판정 마릿수는 전년 동월 수준인 7만 1,031마리였다.

 

 

□ 2월 일평균 도매시장 경락 마릿수 전년보다 감소

 

돼지 도매시장 경락 마릿수 동향

 

• 1월 도매시장 경락 마릿수는 12만 808마리로 전년 동월보다 8.7% 감소하였다.

• 2월(23일까지) 일평균 경락 마릿수는 5,528마리로 전년 동월보다 21.1% 감소, 평년보다는 17.5% 감소하였다. 도매시장 출하 비중은 8.1%로 전년 동월 9.7%보다 감소하였다.

 

 

□ 1월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 증가

 

수입량 동향

 

• 1월 돼지고기 수입량은 3만 5,947톤으로 전월 수준, 전년 동월보다 18.8%, 평년보다 28.9% 증가하였다.

• 삼겹살은 총 17,299톤이 수입되어 전체 수입량의 48.1%를 차지하였다. 전지, 후지 등 냉동 가공육 수입은 18,119톤으로 전년 동월 대비 9.5% 증가하였다.

 

 

□ '16년 12월 국내산 돼지고기 재고 전년보다 감소

 

주요 부위별 수입 동향

 

• 목심, 등심, 안심 재고가 증가하였으나, 삼겹살, 후지, 전지의 재고가 감소하여 '16년 12월 국내산 돼지고기 재고는 전년 동월보다 21.6% 감소한 3만 4,740톤이었다.

• 전년 대비 부위별 재고는 목심 38.7%, 등심 53.6%, 안심 18.0% 증가한 반면 삼겹살 18.5%, 후지 53.9%, 전지 4.1% 감소하였다.

 

 

□ 3월 돼지고기 생산량 전년 동월 수준 전망

• 모돈 증가에 따른 자돈 생산 증가로 3월 등급판정 마릿수는 전년 동월보다 증가한 152만 마리로 전망된다.

• 등급판정 마릿수 증가로 3월 돼지고기 생산량은 전년 동월보다 1.0% 증가한 8만 톤으로 전망된다.
 

(단위: 천 톤, %) 

구분	1월	2월	3월
2017년(A)	72.7	72.5	80.4
2016년(B)	4.9	69.1	79.6
평년(C)	73.9	66.0	72.4
(A)/(B) 증감률	-2.9	4.9	1.0
(A)/(C) 증감률	-1.6	9.8	11.0
돼지고기 생산량 전망

 

 

□ 3월 돼지고기 수입량 전년보다 증가 전망

• 국내 돼지 지육가격 상승으로 3월 돼지고기 수입량은 전년 동월보다 증가한 3만 콘 내외로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	1월	2월	3월
2017년(A)	35.9	29.7	29.8
2016년(B)	30.3	21.8	28.3
평년(C)	27.9	24.1	29.1
(A)/(B) 증감률	18.5	36.2	5.3
(A)/(C) 증감률	28.7	23.2	2.4
돼지고기 수입량 전망

 

 

□ 3월 공급량 전년보다 증가 전망

• 국내 돼지고기 생산량 증가와 돼지고기 수입 증가로 3월 돼지고기 공급량은 전년보다 증가한 11만 톤으로 전망된다.
 

(단위: 천 톤, %) 

구분	1월	2월	3월
2017년(A)	108.6	102.2	110.3
2016년(B)	105.1	90.8	107.9
평년(C)	102.2	91.0	99.8
(A)/(B) 증감률	3.3	12.6	2.2
(A)/(C) 증감률	6.3	12.3	10.5
돼지고기 공급량 전망

  

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