축산물 월간 전망/소

2015년 6월 쇠고기 수급 동향 및 전망

오늘도힘차게 2015. 5. 26. 21:28
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2015년 6월 쇠고기 수급 동향 및 전망

 

 

* 1∼4월 한우 등급판정 전년보다 0.5% 증가

 

한우 암수 등급판정 마릿수 동향


• 암소 출하가 감소하였으나 거세우 출하 증가로 1∼4월 한우 등급판정 마릿수는 전년보다 0.5% 증가한 32만 1천 마리였다.

 

한우 1등급 출현률 동향

 

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

1등급 출현률

54.0

56.7

63.1

62.4

58.0

61.3

65.0

68.2

거세우

75.7

79.0

77.8

78.2

81.6

83.7

84.0

84.6

거세우 비중

67.8

71.1

88.2

88.7

86.1

93.8

93.7

94.4

 

• 거세우 도축이 증가하여 한우 1등급 이상 출현률은 전년보다 3.2%p 상승한 68.2%였다. 육량기준 C등급 출현률은 27.1%로 전년 22.6%보다 높았다. 이는 출하월령이 늘어났기 때문으로 추정된다(기존 30-31개월령에서 32개월령).

 


* 6~8월 도축 전년보다 20.7% 감소 전망


• 거세우와 암소 출하 예정 물량이 적고 작년보다 추석이 늦어져 6~8월 도축은 전년 동기간(26만 8천 마리)보다 20.7% 감소한 21만 4천 마리로 전망된다.

 


* 1∼4월 쇠고기 수입 전년보다 8.4% 감소

 

쇠고기 월별 수입 현황(검사 기준)


• 연초 국내 가격이 기대에 미치지 못하고 약세를 보여 1∼4월 쇠고기 수입량은 전년보다 8.4% 감소한 8만 7천 톤이었다.


• 수입 쇠고기 시장점유율을 살펴보면, 호주산 53.9%, 미국산 34.8%, 뉴질랜드산 9.7%, 캐나다산 1.0%, 기타(칠레, 멕시코산) 0.1%로 나타났다.

 


* 6~8월 쇠고기 수입량 증가 예상


• 향후 국내 한우 도매가격이 작년보다 상승할 것으로 예상되어 6~8월 쇠고기 수입량은 전년 동기간(7만 톤)보다 7.8% 증가한 7만 6천 톤으로 전망된다.

 

 

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