2025년 2분기 한우고기 도매가격 동향

□ 2025년 2분기 한우고기 도매가격 동향

 

□ 한우고기 도매가격 상승하여 7월 기준 kg 약 1만 8천 원 

 

■ 한우고기 도매가격은 2025년 1월 kg당 1만 7,608원에서 5월에 1만 6,986원으로 낮아졌으나 이후 상승세로 전환되었고, 7월에는 kg당 1만 8,013원으로 전월 대비 4.1%, 전년 동월 대비 16.8% 상승하였다.

 

한우고기 도매가격

단위: 원/kg

주: () 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. 

 

－ 한우 도축두수가 감소세로 전환됨에 따라 한우고기 도매가격도 상승세에 접어든 것으로 보인다.

 

한우고기 도매가격

 

■ 한우고기 수요는 2024년 하반기에 전년 동월 대비 증가세에 접어들어 증가 폭이 커지다가 2025년에는 10% 수준에 머물고 있다.

 

한우고기 도매가격(2015.01∼2025.07)

 

－ 2025년 7월 21일부터 지급된 민생회복 소비쿠폰의 영향으로 일시적으로 한우고기 수요가 늘고 도매가격 상승 폭이 확대될 가능성이 있다.

 

한우고기 수요 전년 동기 대비 증감률

주 1) 점선은 3개월 이동평균선임. 
2) 수요 증감이란 공급량 및 소득 증감에 의한 가격 등락 요인을 제거한 순수 가격 등락 부분을 의미하는 것으로 가격신축 성계수(도축량 증감에 따른 가격변동률)를 0.63, 소득탄성치(소득 증감에 따른 가격변동률)를 0.73으로 가정(KOCASS2024)하여 추산함. 

추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..