돼지 간, 생것(Pork edible offal, Liver, Raw) 열량 및 영양성분

□ 돼지 간, 생것(Pork edible offal, Liver, Raw) 열량 및 영양성분

 

 

100g당 열량 134.00 ㎉
수분 (Moisture)	단백질 (Protein)	지질 (Lipid)	회분 (Ash)	탄수화물 (Carbohydrate)	칼슘 (Calcium)
71.06g	21.39g	3.65g	1.44g	2.47g	9.00㎎
철 (Fe)	마그네슘 (Mg)	인 (P)	칼륨 (K)	나트륨 (Na)	아연 (Zn)
23.30㎎	18.00㎎	288.00㎎	273.00㎎	87.00㎎	5.76㎎
구리 (Cu)	망간 (Mn)	셀레늄 (Se)	요오드 (Iodine)	비타민D (Vitamin-D)	비타민E (Vitamin-E)
0.68㎎	0.34㎎	52.70㎍	-	-	-
레티놀 (Retinol)	나이아신 (Niacin equivalents)(NE)	비타민B1 (Vitamin-B1)	비타민B2 (Vitamin-B2)	니아신 (Niacin)	엽산 (Folic acid)(DFE)
6,502.00㎍	20.32㎎	0.28㎎	3.01㎎	15.30㎎	212.00㎍
비오틴 (Biotin)	비타민A (Vitamin-C)	비타민C (Vitamin-C)	피리독신 (Pyridoxine)	총아미노산 (Total Amino Acid.)	필수아미노산 (Essential Amino Acid.)
-	6,502.00㎍	25.30㎎	-	21,318.00㎎	10,648.00㎎
이소루신 (Isoleucine)	루신 (Leucine)	라이신 (Lysine)	메티오닌 (Methionine)	페닐알라린 (Phenylalanine)	트레오닌 (Threonine)
1,085.00㎎	1,906.00㎎	1,649.00㎎	530.00㎎	1,047.00㎎	910.00㎎
트립토판 (Tryptophane)	발린 (Valine)	히스티딘 (Histidine)	아르기닌 (Arginine)	티로신 (Tyrosine)	시스테인 (Cysteine)
301.00㎎	1,321.00㎎	582.00㎎	1,317.00㎎	729.00㎎	404.00㎎
알라닌 (Alanine)	아스파르트산 (Aspartic acid.)	글루탐산 (Glutamic acid.)	글리신 (Glycine)	세린 (Serine)	타우린 (Taurine)
1,276.00㎎	1,937.00㎎	2,782.00㎎	1,239.00㎎	1,157.00㎎	-
총지방산 (Total fatty acid.)	총필수지방산 (Total essential fatty acid.)	총포화지방산 (Saturated Fatty acid.)	오메가3 지방산 (Total n-3 polyunsaturated Fatty acid.)	오메가6 지방산 (Total n-6 polyunsaturated Fatty acid.)	트랜스지방산 (Trans fatty acid.)
2.56g	-	1.17g	-	-	-

 

문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진

 

M : 010-6631-1634

 

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