2022년 4월 한우 도매가격 동향

□ 2022년 4월 한우 도매가격 동향

 

□ 암소 도축률이 낮아져 도축두수 증가가 억제되고 가격 하락 폭을 줄이고 있다.

 

o 송아지 가격이 송아지 경영비 수준에 근접하면 암소사육 농가가 불안감으로 암소 도축을 서두르는 추격도축이 나타나 도축률이 급증하고 가격파동으로 이어질 우려가 있다.

o 그러나 현재까지는 그런 징후가 나타나지 않고 도리어 암소 도태를 미루어 도축률이 낮아지고 도축두수 증가와 가격 하락을 억제하고 있다.

 

□ 도축율 조절하는 연착륙 전략 필요

 

o 한우고기 도매가격은 작년 9월에 kg당 2만 2,610원으로 최고가를 경신한 후 하락세에 접어들어 3월에는 1만 9,607원/kg으로 작년 동월보다 3.9% 낮은 수준이었다.

 

한우고기 도매가격

단위: 원/kg

주  ( ) 안은 전년 동월 대비 등락률(%)임. 

o 도축 월령에 도달한 한우 사육두수는 많고 한우고기 수요는 감소할 것으로 보여 한우고기 도매가격은 하락세가 높아질 수밖에 없을 것이다.

o 한우산업이 연착륙하기 위해서는 암소 사육농가가 암소를 도태하되 추격 도축은 자제하여 가임암소 두수가 서서히 감소하여야 한다.

o 농가와 농협 등 생산자 단체는 정보를 공유하면서 도축 두수를 조절하고, 정부는 농가가 불안감으로 추격 도축에 나서지 않도록 송아지생산안정제를 조속히 개편하여야 한다.

 

한우고기 도매가격 동향

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