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금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 4월 1주차)

금주의 한우 한돈 뉴스 종합(2025년 4월 1주차) ⦿ 한우 1++ 등급 비중이 가장 높은 사육월령은? (한국농어민신문 - 2025.4.4.)  지난 2022년부터 2024년까지 농림축산식품부가 농협경제지주를 통해 ‘소 사육방식 개선 시범사업’을 진행하면서 한우 사육개월령을 현행 30개월령 이상에서 최대 24개월까지 줄이는 일명 ‘한우단기비육사업’에 공을 들이고 있는 가운데 지난해 시장에서 가장 높은 가격에 팔리는 1++ 육질등급 한우가 암소에서는 33개월령, 거세우에서는 35개월령에 도축된 개체에서 가장 많이 나온 것으로 집계됐다.  축산물품질평가원이 발행한 ‘2024 축산물등급판정 통계연보’에 따르면 가장 높은 육질등급인 1++ 등급을 받은 비율이 한우 암소는 33개월령에서 25.4%로 가장 높았고..

충남 아산 산란계 농장에 대한 예찰 과정에서 H5형 조류인플루엔자 항원 확인

충남 아산 산란계 농장에 대한 예찰 과정에서 H5형 조류인플루엔자 항원 확인 □ 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 4월 4일(금) 충남 아산 소재 산란계 농장(70천여 마리)에서 H5형 조류인플루엔자 항원이 확인*되었다고 밝혔다. * 고병원성 여부는 농림축산검역본부에서 정밀검사 중에 있음(약 1∼3일 소요 예상) ** 가금농장 고병원성 조류인플루엔자 발생 현황(‘24.10.29.~) : 44건(인천 1, 세종 4, 경기 4, 강원 1, 충북 7, 충남 7, 전북 11, 전남 5, 경북 2, 경남 2) □ 해당 산란계 농장*은 최근 충남 천안 소재 농장의 고병원성 조류인플루엔자 발생에 따른 예찰 과정에서 H5형 항원이 검출되었다. * 43차 발생농장(..

충북 청주 육용오리 농장에 대한 예찰 과정에서 H5형 조류인플루엔자 항원 확인

충북 청주 육용오리 농장에 대한 예찰 과정에서 H5형 조류인플루엔자 항원 확인 □ 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 4월 4일 충북 청주 소재 육용오리 농장(14천여 마리)에서 H5형 조류인플루엔자 항원이 확인*되었다고 밝혔다. * 고병원성 여부는 농림축산검역본부에서 정밀검사 중에 있음(약 1∼3일 소요 예상) ** 가금농장 고병원성 조류인플루엔자 발생 현황(‘24.10.29.~) : 44건(인천 1, 세종 4, 경기 4, 강원 1, 충북 7, 충남 7, 전북 11, 전남 5, 경북 2, 경남 2) □ 해당 육용오리 농장은 최근 충북 청주 산란계 농장 발생(3.20)에 따른 발생 지역 농가 대상 정기 예찰 검사* 과정에서 H5형 항원이 검출되었다. ..

충남 천안 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자 확진에 따라 방역 강화

충남 천안 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자 확진에 따라 방역 강화 □ 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 4월 4일(금) 충남 천안 소재 산란계 농장(18만 4천여 마리)에서 H5N1형 고병원성 조류인플루엔자가 확인됨에 따라, 같은 날 관계기관·지자체 등이 참여하는 중수본 회의를 개최하고 고병원성 조류인플루엔자 발생 상황과 방역 대책을 점검하였다. 1. 발생 상황 □ 4월 3일(목) 충남 천안 소재 산란계 농장에서 폐사 증가로 농장주가 천안시에 신고하였고, 정밀검사 결과 4월 4일(금) 고병원성 조류인플루엔자로 확진되었다. 이는 지난해 10월 29일 첫 발생 이후 44번째* 사례이다. * 닭 27건(산란계 21, 토종닭 3, 육용종계 2, 산란..

전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (4월 3일 기준)

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (4월 3일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-4-3)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,908 668   ↓ 0.5   ↑ 11.3   ↑ 5.6   ↑ 5.1   ↑ 2.8  15,819 752   ↓ 0.5   ↑ 10.8   ↑ 6.2   ↑ 5.7   ↑ 3.5  25,360 950   ↓ 3.8   ↑ 5.8   ↑ 4.1   ↑ 3  ↑ 0.7  평균5,667 2,370   ↓ 1.5   ↑ 9.2   ↑ 5.4   ↑ 4.9   ↑ 2.3  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (4월 3일 기준)

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (4월 3일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-4-3)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++20,821 530   ↓ 1.7   ↑ 5.4   ↑ 3.5   ↑ 3.3   ↑ 1.4  1+17,593 545   ↓ 2.5   ↑ 7.1   ↑ 1.5   ↑ 1.2   ↓ 0.1  116,481 509   ↓ 0.7   ↑ 11.5   ↑ 1.4   ↑ 1.5   ↑ 0.1  213,871 367   ↓ 1.8   ↑ 14.2   ↑ 1  ↑ 1.3   ↑ 0.1  312,064  213   ↑ 0.7   ↑ 22.7   ↑ 3.1   ↑ 2.5   ↓ 0.3  평균17,218 2,164   ↓ 3.6   ↑ 8.4  ↑..

인공지능 기반 소 도체 기계 품질평가 장비 현장 활용 가속화 … 축산 유통 체계 전환 초석 마련

인공지능 기반 소 도체 기계 품질평가 장비 현장 활용 가속화 … 축산 유통 체계 전환 초석 마련 □ 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 지난해 추진되었던 인공지능(AI) 기반의 소 도체 기계 품질 평가 시험 적용을 2025년 전국 도축장으로 확대할 계획이라고 밝혔다. □ 축산물품질평가원은 2020년에 최초로 장비개발을 시작한 이후 현장 의견을 반영한 소 도체 품질 평가 장비를 개발했다. 2024년에는 품질 평가 항목에 육색과 지방색을 추가하며 전체 5개 항목을 기계로 측정하는 시험 적용을 성공적으로 추진했다. 축산물품질평가원은 장비개발을 위한 지속적인 노력과 인공지능(AI) 알고리즘을 고도화로 현재의 국산 품질 평가 장비를 완성할 수 있었다고 설명했다. * 5개 품질 평가 항목 : 등지방두께, 등심단면적, ..

충남 천안 산란계 농장에서 H5형 조류인플루엔자 항원 확인

충남 천안 산란계 농장에서 H5형 조류인플루엔자 항원 확인 □ 고병원성 조류인플루엔자 중앙사고수습본부(본부장 송미령 농림축산식품부장관, 이하 중수본)는 4월 4일(금) 충남 천안 소재 산란계 농장(184천여 마리)에서 H5형 조류인플루엔자 항원이 확인*되었다고 밝혔다. * 고병원성 여부는 농림축산검역본부에서 정밀검사 중에 있음(약 1∼3일 소요 예상) ** 가금농장 고병원성 조류인플루엔자 발생 현황(‘24.10.29.~) : 43건(인천 1, 세종 4, 경기 4, 강원 1, 충북 7, 충남 6, 전북 11, 전남 5, 경북 2, 경남 2) *** 41차 발생농장(세종, 3월 21일) 관련 방역지역(10km) 내에 위치 □ 중수본은 H5형 조류인플루엔자 항원 검출 시 고병원성으로 판정될 가능성이 높기 때문..

가축(가금) 등에 대한 일시 이동중지 명령

가축(가금) 등에 대한 일시 이동중지 명령  가축전염병예방법 제19조의2 및 같은법 시행규칙 제22조의5 규정에 따라 고병원성 조류인플루엔자(AI)의 전국적 확산을 방지하기 위하여 ‘가축․시설출입차량 및 축산관련 종사자에 대한 일시 이동중지’ 명령을 아래와 같이 공고합니다.  2025년 4월 4일 농림축산식품부 장관   1. 목적 : 고병원성 조류인플루엔자 확산방지 2. 적용 지역 및 기간  적용 지역 : 전국 산란계 사육농장 및 관련 업체  적용 기간 : ’25. 4. 4. 11:00 ∼ 4. 5. 11:00(24시간) (천안·세종은 4.5. 23:00까지 36시간) 3. 대상 : 위의 적용 지역에 명시된 가금류 축산농장에 가축․축산관련 종사자․차량의 출입금지 및 가금관련 작업장에 축산 관련 종사자, ..

경북 산불 피해지역 아프리카돼지열병 확산 저지를 위해 집중 대응

경북 산불 피해지역 아프리카돼지열병 확산 저지를 위해 집중 대응 □ 농림축산식품부(장관 송미령)와 환경부(장관 김완섭)는 경북 산불 피해지역 일대의 아프리카돼지열병(ASF) 관리를 위해 ‘봄철 야생멧돼지 아프리카돼지열병 확산 저지 긴급 대책’을 추진한다. □ 이번 긴급 대책은 의성, 청송 등 경북 지역에서 발생한 대규모 산불로 야생멧돼지의 서식 환경이 변화됨에 따라 다른 지역으로 이동하거나 폐사하면서 아프리카돼지열병이 확산 될 우려가 있기 때문이다. 이와 동시에 봄철은 야생멧돼지 출산 시기로 개체수가 증가하고, 본격적인 영농 활동과도 겹치면서 위험요인이 확대될 수 있어 긴급하게 추진되는 것이다. □ 먼저, 아프리카돼지열병 확산 저지선에 위치한 경북 구미·김천, 칠곡·청도와 충북 옥천·영동 지역을 중심으로..

전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (4월 2일 기준)

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (4월 2일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-4-2)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,747 562   ↓ 3.2   ↑ 8.2   ↑ 2.7   ↑ 2.3   ↑ 0.6  15,623 710   ↓ 3.8   ↑ 7  ↑ 2.6   ↑ 2.2   ↑ 0.4  25,324 880   ↓ 4.5   ↑ 5.1   ↑ 3.4   ↑ 2.3   ↑ 2 평균5,540 2,152   ↓ 3.8   ↑ 6.7   ↑ 3.1   ↑ 2.5   ↑ 1 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (4월 2일 기준)

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (4월 2일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-4-2)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++20,535 846   ↓ 3  ↑ 4  ↑ 2.1   ↑ 1.9   ↑ 0.3  1+17,611 795   ↓ 2.4   ↑ 7.2   ↑ 1.6   ↑ 1.3   ↑ 0.7  116,464 708   ↓ 0.8   ↑ 11.4   ↑ 1.3   ↑ 1.4   ↑ 0.7  213,862 539   ↓ 1.9   ↑ 14.1   ↑ 1  ↑ 1.2   ↑ 0.1  312,095 259   ↑ 0.9   ↑ 23   ↑ 3.4   ↑ 2.8   ↑ 1.4  평균17,303 3,147   ↓ 3.1   ↑ 9  ↑ 1.5   ↑ 2..

국립축산과학원 축산자원개발부 한우연구센터 공무직근로자 채용 공고

국립축산과학원 축산자원개발부 한우연구센터 공무직근로자 채용 공고   국립축산과학원 축산자원개발부 한우연구센터에서 공무직근로자를 다음과 같이 공개모집하오니, 많은 지원 바랍니다. 2025년 2월 24일 국립축산과학원 한우연구소장  1. 채용분야 및 담당업무 직종채용인원담당업무근무예정부서행정실무원1◦ 행정 업무 보조 ◦ 시설물 관리 업무 보조축산자원개발부한우연구센터(강원 평창)포장 및 온실관리원1◦ 자급사료 생산 보조 ◦ 농기계등 장비관리 보조 ◦ 외부 포장관리 보조 등※ 채용 분야(연번) 중 1개만 선택하여 지원 가능하며, 중복 지원 시 모두 불합격 처리 ※ 구체적인 담당업무는 해당부서에서 조정 또는 변경될 수 있으며, 채용 후 기관의 인력운용계획에 따라 다른 부서로의 전보가 있을 수 있음.  ※ 계약체결..

전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (4월 1일 기준)

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (4월 1일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-4-1)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,713 669   ↓ 3.8   ↑ 7.6   ↑ 2.1   ↑ 1.7   ↑ 1.9  15,602 852   ↓ 4.2   ↑ 6.6   ↑ 2.2   ↑ 1.8   ↑ 1.8  25,221 995   ↓ 6.3   ↑ 3.1   ↑ 1.4   ↑ 0.3   ↑ 0.8  평균5,486 2,516   ↓ 4.7   ↑ 5.7   ↑ 2  ↑ 1.5   ↑ 1.7  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (4월 1일 기준)

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (4월 1일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-4-1)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++20,483 877   ↓ 3.3   ↑ 3.7   ↑ 1.8   ↑ 1.7   ↑ 8.5  1+17,491 857   ↓ 3  ↑ 6.5   ↑ 0.9   ↑ 0.7   ↑ 11  116,356 789   ↓ 1.5   ↑ 10.6   ↑ 0.6   ↑ 0.8   ↑ 8.1  213,846 531   ↓ 2  ↑ 14   ↑ 0.9   ↑ 1.1   ↑ 8.2  311,932 264   ↓ 0.4   ↑ 21.3   ↑ 2  ↑ 1.4   ↑ 11.8  평균17,234 3,318   ↓ 3.5   ↑ 8.5   ↑ 1.1   ↑ 1.8..

2025년 한우 수출 전문농장 지정공고

2025년 한우 수출 전문농장 지정공고 1. 사업목적 ○ 한우 수출 전문 농장 지정을 통한 질병 발생, 가격 변화 등 영향 요인에 능동적으로 대응하고 연중 지속적으로 수출용 한우 공급 체계 구축 ○ 전국 단위 수출 전문 농장과 수출업체 출하계약을 통한 수출 조직화로 품질 강화, 산업 관계자 네트워크 강화, 공동마케팅 및 수출 단가 안정화를 통한 과당경쟁 방지 등 수출 인프라 강화 ○ 전문 농장 선정을 통한 전문성 강화로 사육 농장 한우고기 수출 경쟁력 및 의지 제고 및 수출 농장 인센티브 부여 2. 사업내용 ○ 수출 전문 농장 대상 출하 장려금 지원 ※ 지원마릿수 및 지원금액은 예산 소진 상황에 따라 변동될 수 있음.○ 전문성 강화 및 생산성 제고를 위한 교육 컨설팅 및 워크숍 우선 배정 ○ 지정 농장 ..

농축산물 소비자물가 8개월 연속 안정세 유지

농축산물 소비자물가 8개월 연속 안정세 유지 □ 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 통계청 3월 소비자물가지수 발표 결과 농축산물은 전년동월대비 0.4%상승(전월대비 0.3↑)한 것으로 나타나 안정세가 지속되고 있다고 전했다. * 전체 소비자물가지수 : 전년동월대비 2.1% 상승, 전월대비 0.2% 상승 □ 농산물은 과일류와 시설채소류 가격이 안정되어 전년동월대비 1.1% 하락(전월대비 1.3%↑)한 것으로 나타났다. 다만, 생산량이 감소한 배추, 무, 양배추, 당근과 저장 중 감모율이 높아진 양파 가격은 비교적 강세를 보이고 있다. □ 배추, 무, 양배추, 당근은 정식(파종)기인 지난해 8월~9월 고온과 생육기인 겨울철 대설·한파 등으로 생육이 부진해 생산량이 감소하였다. □ 해남·진도 등이..

돼지 삼겹살 소비자가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일)

□ 돼지 삼겹살 소비자가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일) 구분삼겹살(원/kg)3월 28일25,240 ↓ 4003월 27일25,640 ↓ 403월 26일25,680 ↓ 403월 25일25,720 ↓ 403월 24일25,760 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 도매가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일)

□ 돼지 도매가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일) 구분평균(원/kg)1등급(원/kg)3월 28일5,299 ↓ 1565,368 ↓ 2293월 27일5,455 ↓ 75,597 ↑ 553월 26일5,462 ↓ 15,542 ↓ 343월 25일5,463 ↑ 585,576 ↑ 843월 24일5,405 -5,492 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 산지 가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일)

□ 돼지 산지 가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일) 구분농가수취가격(천원/110kg)3월 28일447 ↓ 133월 27일460 ↓ 13월 26일461 -3월 25일461 ↑ 53월 24일456 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

국립축산과학원 동물바이오유전체과 기간제근로자(육아휴직 대체) 채용 공고

국립축산과학원 동물바이오유전체과 기간제근로자(육아휴직 대체) 채용 공고  국립축산과학원 동물바이오유전체과에서는 연구 업무 지원을 위한 기간제근로자 (육아휴직 대체) 채용을 다음과 같이 공고하오니 유능한 인재의 많은 응모 바랍니다.   2025년 3월 31일 국립축산과학원 동물바이오유전체과장   1. 채용분야 및 담당업무 채용부서직종채용인원담당업무동물바이오유전체과사육사1명○ DPF돈사 시험축 사양관리 ○ DPF돈사 현장 방역 및 청정화 지원 ○ DPF돈사 시설유지 및 관리지원 2. 응시자격 ○ 공고일 기준 만18세 이상○ 「국가공무원법」 제33조에 의한 결격사유가 없는 자 ※ 정년: 사육사 만 60세 3. 전형절차 및 일정○ 전형절차가. 서류전형• 응시자의 직무적합성 여부를 서면으로 심사하여 적격 여부 판..

사육․운송․도축 단계별 관리 매뉴얼로 소 근출혈 발생을 낮춘다

사육․운송․도축 단계별 관리 매뉴얼로 소 근출혈 발생을 낮춘다 □ 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 소고기의 품질 향상을 위해 소의 근출혈 발생을 낮출 수 있도록 「사육․운송․도축 단계별 근출혈 저감 관리 매뉴얼」을 배포한다고 밝혔다. * 소 근출혈 : 근육내의 모세혈관 파열로 혈액이 흘러나와 근육속에 혈점이 발생하는 현상   □ 농식품부는 지난해 근출혈 발생원인, 대응방안과 관련하여 연구용역 및 전문가 자문을 실시하고, 축산물품질평가원(이하 축평원), 전국한우협회 및 축산물처리협회 등 이해관계자와 협의를 거쳐 현장에서 실천할 수 있는 근출혈 저감 매뉴얼을 마련하였다. □ 또한, 축평원의 축산종사자 교육과 함께 마이스터대학 및 한국농수산대학교의 학과과정과 연계한 전문교육을 통해 소 근출혈 저..

전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 31일 기준)

□ 전국 돼지 탕박 도체 경락가격 동향 (3월 31일 기준) (단위 : 원/Kg, %) 구분기준일자(2025-3-31)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수1+5,607 699   ↓ 5.6   ↑ 9.1   ↑ 7.2   ↓ 1.4   ↑ 2.5  15,503 812   ↓ 5.9   ↑ 9.3   ↑ 7.6   ↓ 1.2   ↑ 2.5  25,180 1,161   ↓ 7   ↑ 9.5   ↑ 6.4   ↓ 0.9   ↑ 0.2  평균5,396 2,672   ↓ 6.3   ↑ 9.3   ↑ 7.1   ↓ 1.2   ↑ 1.8  문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 31일 기준)

□ 전국 한우 도체 경락가격 동향 (3월 31일 기준) (단위 : 원/Kg, %)구분기준일자(2025-3-31)전년말월대비전년동월대비전월대비전순대비전일대비가격두수육질등급1++18,8775  ↓ 10.9   ↓ 2.7   ↓ 9.1   ↓ 5.8   ↓ 6.7  1+15,7544  ↓ 12.7   ↓ 4.1   ↓ 11.3   ↓ 9.1   ↓ 9.9  115,13414  ↓ 8.8   ↑ 1.3   ↓ 6.3   ↓ 7  ↓ 7.2  212,79711  ↓ 9.4   ↑ 10.4   ↓ 4.9   ↓ 7.1   ↓ 5.6  310,66918  ↓ 11   ↑ 15.9   ↓ 2.1   ↓ 10.2   ↓ 7.1  평균14,06952  ↓ 21.2   ↓ 10.2   ↓ 18.9   ↓ 17.5   ↓ ..

한우 등심 소비자가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일)

□ 한우 등심 소비자가격 2025년 3월 5주차 동향(3월 24일 ~ 3월 28일) 구분한우, 등심(원/kg)1등급3월 28일(금)86,650 ↓ 12,4003월 27일(목)99,050 ↑ 3903월 26일(수)98,660 ↓ 1503월 25일(화)98,810 ↑ 4003월 24일(월)98,410 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..