□ 2023년 12월 송아지 입식 동향 □ 송아지 입식 의향 냉각 상태 지속되고 있으나 전년보다 냉각 수준은 완화 o 송아지 가격 배율*이 계절에 따른 등락은 있으나 여전히 지난 10년 평균 수준을 밑돌아 송아지 입식 의향이 낮지만 그 수준이 완화된 것으로 판단된다. - 송아지 입식 의향은 2021년 말부터 냉각 상태가 지속되고 있지만 2023년에는 전년보다 냉각 수준이 비교적 완화된 것으로 판단되는데, 이는 송아지 가격이 크게 낮아졌기 때문으로 추정된다. * 송아지 가격 배율 = 당월 도매가격 대비 송아지 가격 비율 ÷ 직전 10년 평균 도매가격 대비 송아지 가격 비율이 지수가 1보다 높(낮)을수록 송아지 입식 의향이 지난 10년간의 평균 수준보다 더 높(낮)다고 해석할 수 있음. 송아지가격/도매가격 ..