송아지/도매가격 배율 추이 2

2023년 7월 송아지 입식 동향

□ 2023년 7월 송아지 입식 동향 □ 송아지 입식 의향 급증 o 도매가격과 송아지 가격을 이용하여 추정한 송아지 가격 배율*이 2021년 8월부터 전년 동월 대비 하락하기 시작하여 올해 초까지 감소세가 이어졌으나 올 4월에 대폭 증가하였다. * 여기서 송아지 가격 배율이란, 지난 10년간의 송아지 가격과 도매가격의 평균 비율로 산출한 ‘기준 송아지 가격’과 실제 송아지 가격의 비율을 의미한다. 이 지수가 1.0보다 높(낮)을수록 입식의향이 지난 10년간의 평균 수준보다 더 높(낮)다고 해석할 수 있다. o 이 같은 변화는 송아지 입식의향이 2021년 말부터 올해 초까지 감소하였으나 올 4월부터 급격히 증가하고 있음을 의미하는 것이다. o 그러나 코로나 19 특수 효과는 소멸하고(그림 8), 송아지 생..

2023년 6월 송아지 입식 동향

□ 2023년 6월 송아지 입식 동향 □ 송아지 입식 의향 급증 o 도매가격과 송아지 가격을 이용하여 추정한 송아지 가격 배율*이 2017년 상반기에 정점을 찍은 후에도 1.1∼1.2 수준을 유지하여 입식 의향이 높았다. * 여기서 송아지 가격 배율이란, 지난 10년간의 송아지 가격과 도매가격의 평균 비율로 산출한 ‘기준 송아지 가격’과 실제 송아지 가격의 비율을 의미한다. 이 지수가 1.0보다 높(낮)을수록 입식의향이 지난 10년간의 평균 수준보다 더 높(낮)다고 해석할 수 있다. o 송아지 가격 배율은 2021년 8월부터 전년 동기 대비 하락하기 시작하여 점차 하락폭이 커졌으나 올해 들어 하락세가 잦아들고 4월에는 큰 폭으로 상승하였다. o 코로나19 상황에 따른 한우고기 수요 특수 효과는 소멸한 한..