오늘도힘차게

[현장]친환경 인증 한우 부분육 첫 경매현장 차별화된 전국 거래기준가격 제시 길 터 사육농가 수취값 높이고 친환경 인증 쇠고기 시장 확대 기여 매주 화요일 부천공판장 상장…값 다소 높을 듯 “소비자들은 친환경 인증을 받은 한우고기를 더 선호할 것입니다.” 22일 오전 8시 경기 부천시 오정구 농협 부천축산물공판장(장장 김경수) 3층 경매장. 경매에 앞서 중도매인 20여명이 경매대에 진열된 등심·안심·특수부위 등 한우 부분육을 꼼꼼히 살피고 있었다. 등심 표면에 촘촘히 박힌 지방 침적(마블링) 상태는 물론 고기의 색깔을 자세히 확인하기 위해 손전등을 비추는 중도매인도 있었다. 참관석에 앉아 있는 농협 안심축산분사 관계자들은 중도매인들의 일거수일투족에 눈길을 떼지 못했다. 전국에서 처음 열리는 친환경 인증(..

농협안심축산, 친환경 한우 시장 활성화 추진 첫 부분육 상장·경매 돌입, 친환경 한우고기 거래 기준가격 제공 안전한 축산물을 구매하려는 소비자들의 기대에 부응하고, 친환경 축산물 생산 농가의 수취가격 제고에 기여하기 위해 농협안심축산분사(분사장 함혜영)는 전국단위 유통조직으로는 최초로 친환경 한우고기 부분육 경매사업을 오는 22일부터 추진한다. 친환경 한우 경매는 매주 화요일 지리산순한한우, 청풍명월한우, 녹색한우 등 지역별 한우광역브랜드사업단에서 출하한 친환경 한우를 부천공판장을 통해 가공해 상장하는 방식으로 운영된다. 이를 통해 축산농가에게는 일반 한우보다 높은 판매가격을 보장할 수 있고, 수요자 및 소비자에게는 안정적으로 친환경 한우를 공급할 수 있을 것으로 기대된다. 농협안심축산분사는 친환경인증 ..

친환경 한우고기 부분육 경매 농협 안심축산분사 추진 전국단위 유통조직 최초 안전한 축산물에 대한 소비자들의 기대에 부응하고, 친환경 축산물 생산 농가의 수취가격 제고를 위해 농협안심축산분사가 전국단위 유통조직으로는 최초로 친환경 한우고기 부분육 경매사업을 전격 추진한다. 친환경 한우 경매는 매주 화요일 지리산순한한우, 청풍명월한우, 녹색한우 등 지역별 한우광역브랜드사업단에서 출하한 친환경 한우를 부천축산물공판장을 통해 가공해 상장하는 방식으로 운영되는 것으로 안심축산은 오는 22일 부분육 상장 공식 행사를 앞두고 있다. 안심축산분사에 따르면 7월말부터 친환경 한우 공급물량은 주당 10두∼30두 규모로 상장·경매될 예정으로 이를 통해 축산 농가는 그동안 관행 축산 사육농가보다 높은 가격을 보장 받을 수 있..