2017년 9월 한육우 사육과 가격 전망

2017년 9월 한육우 사육과 가격 전망

 

 

□ (사육전망) 1세 미만 마릿수 감소와 도축 증가로 12월 한육우 마릿수 전년보다 감소 전망

• 소규모 번식 전문 농가 감소로 송아지 생산이 크게 늘어나기 힘든 상황이다. 이에 2017년 한육우 사육 마릿수는 전년보다 감소할 것으로 보이며, 이러한 감소세는 2017년 이후까지 이어질 가능성이 높다.

- 1세 미만 사육 마릿수 감소와 도축 마릿수의 증가로 9월 한육우 사육 마릿수는 전년 동월보다 0.3% 감소한 276만 마리로 전망된다.

- 한우 정액 판매량을 이용해 산출한 9~11월 송아지 생산 잠재력은 전년 동기간보다 4.5p 감소한 수준이었다. 따라서, 12월 사육 마릿수는 1세 미만 사육 마릿수 감소와 도축 마릿수 증가로 전년 동월보다 1.7%  감소한 267만 마리로 전망된다.

 

구분		겨울(12~2월) (3.1발표)	봄(3~5월) (6.1발표)	여름(6~8월) (9.1발표)	가을(9~11월) (12.1발표)
송아지 생산	2016년	130	294	189	117
	2017년	131	293	185	113
도축 마릿수	2016년	234	182	196	192
	2017년	224	170	200	195
사육 마릿수	2016년	2,596	2,742	2,768	2,717
	2017년	2,642	2,786	2,761	2,671
한육우 사육 마릿수 및 도축 마릿수 전망

 

• 암소와 거세우 출하대기 물량 증가로 9~11월 도축 마릿수는 전년 동기간보다 1.6% 증가할 것으로 전망된다.

- 그러나, 추석 전 도축물량은 출하대기 물량이 부족하여 전년 대비 2.8% 내외로 감소할 것으로 전망된다.

 

 

□ (가격전망) 추석 수요가 예상되지만 9월 한우 도매가격은 전년보다 낮을 것으로 전망

• 도축 마릿수가 감소하고, 추석 수요가 예상되지만 9월 한우 평균 도매가격은 전년보다 낮은 18,000~19,000원(생체 600kg 환산 645~681만원)으로 전망된다.

• 추석이 지난 10월 이후 한우 평균 도매가격은 도축 마릿수 증가와 수요 불확실성 증대로 9월보다는 하락한 17,000~18,000원(생체 600kg 환산 609~645만원)으로 전망된다.
 

한우		9~11월
			2016년	2017년
큰소 (1등급)	산지 (600kg)	9월	694	645~681만원
		10월 이후	622	609~645만원
	도매 (지육kg)	9월	19,376	18,000~19,000원
		10월 이후	17,362	17,000~18,000원
한우 가격 전망

  

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