2016년 5월 한육우 도축과 수입 동향

2016년 5월 한육우 도축과 수입 동향

 

 

□ (도축동향) 1~3월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 18% 감소

• 암소와 수소 출하 감소로 1~3월 한우 도축 전년 동기간보다 17.8% 감소한 20만 1천 마리

- 한우 암소 9만 4천 마리(전년 대비 10.5% 감소), 거세우 10만 마리(23.2% 감소), 수소 6천 1백 마리(24.3% 감소)

- 4월(1~23일) 한우 도축 41,747마리로 전년(55,707마리) 보다 25.1% 감소

 

한우 도축 마릿수

 

 

□ (등급출현율) 한우 1등급 출현율은 전년보다 하락

• 암소 1등급 이상 출현율(55.2%)이 전년(53.7%) 보다 높아 전체 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 0.4%p 상승한 68.4%

- 1~3월 1등급 출현율 : 31.0%(전년 동기간 32.3%)

 

한우 1등급 이상 출현율 추이

 

 

□ (수입동향) 1~3월 쇠고기 수입량 전년보다 25% 증가

• 국내 도매가격 강세로 1~3월 쇠고기 수입량 전년 동기간대비 25.2% 증가한 7만 8천 톤

쇠고기 수입량 추이(검역검사기준)

 

 

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