| 농촌진흥청, ‘한우 자가 섬유질배합사료 기술 전수 거점 농장 ’ 신규 지정 |
□ 농촌진흥청(청장 이승돈)은 한우 농가의 사료비 절감과 생산성 향상을 위해 ‘2025년 한우 자가 섬유질배합사료(TMR) 기술 전수 거점 농장’ 5곳을 신규 지정하고, 11월 10일 경기도 광주에 있는 가나안농장에서 현판식을 개최했다.
□ 한우 자가 섬유질배합사료(TMR) 제조 기술은 쌀겨, 맥주박 등 지역 농식품 부산물을 활용해 한우의 영양 요구량에 맞춰 배합·급여하는 것이다. 이를 통해 원료비 절감과 자가 노동이 가능해 생산비 부담을 낮출 수 있다.
□ 다만, 초기 도입 농장은 사료 제조 방법, 원료 구매 방법 등에 어려움을 겪을 수 있다. 이에 국립축산과학원은 2024년 12월 4곳에 이어 올해 5곳을 추가 지정, 총 9개 거점 농장을 통해 현장에서 기술을 배울 수 있도록 할 계획이다.
□ 이번에 선정된 거점 농장 5곳은 ▲경기도 광주 가나안농장(대표 임은택) ▲이천 새봄농장(대표 김성진) ▲강원특별자치도 강릉 여물농장(대표 황성준) ▲홍천 덕현농장(대표 박시덕) ▲경상북도 영주 원천농장(대표 이승준) 이다.
□ 국립축산과학원은 거점 농장의 평균 사료비가 마리당 336만 원으로, 전국 평균 대비 13% 절감됐다고 밝혔다. 투플러스(1++) 등급 출현율은 71%로, 전국 평균(39%)에 비해 높았다고 덧붙였다.
□ 가나안농장의 경우, 2021년 자가 섬유질배합사료(TMR) 기술 도입 이후 사료비 13%(마리당 52만 원) 절감, 비육 기간 1.2개월 단축, 투플러스(1++) 등급 출현율 67%를 보이며 뚜렷한 성과를 내고 있다.
□ 가나안농장 임은택 대표는 “한우 가격 하락과 사료 가격 상승으로 어려운 시기를 겪고 있지만, 자가 섬유질배합사료(TMR) 기술 도입 덕분에 버틸 수 있었다.”라며 다른 한우 농가에도 기술을 전파해 함께 성장하고 싶다고 전했다.
□ 농촌진흥청 국립축산과학원 김진형 원장 직무대리는 “자가 섬유질배합사료(TMR) 제조 기술이 현장에서 안정적으로 정착하고 있다.”라며 “성공 사례를 중심으로 기술을 확산해 사료비 절감과 한우산업 경쟁력 강화에 이바지하겠다.”라고 밝혔다.
□ 자가 섬유질배합사료(TMR) 기술 전수 거점 농장에 대한 상담이나 방문을 원하는 농가는 국립축산과학원 한우연구센터(033-330-0612)로 문의하면 된다.
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