2020년 5월 한우 도축두수와 도매가격 동향

2020년 5월 한우 도축두수와 도매가격 동향

 

 

□ 5월까지도 한우고기 수요증가세 유지

o 도축두수와 도매가격의 관계를 보면, 작년 6월부터 도축두수가 전년 동월보다 증가하였음에도 도매가격이 상승하는 현상이 계속되었다(그림 2).

－ 도축두수가 증가함에도 도매가격이 상승한 것은 한우고기에 대한 수요가 증가하였음을 의미하고, 이러한 수요증가가 한우산업 호황을 이끌었다고 판단된다.

o 올 1〜2월에는 도축두수가 5% 감소하였음에도 도매가격은 8% 상승하는데 머물러 수요 증가추세가 작년 12월에 정점을 찍은 것으로 추정되었으나 코로나 사태로 다시 수요증가세가 5월까지 이어졌다(그림 2).

그림 2. 한우고기 수요 변화 : 도축두수 및 도매가격의 전년 동기 대비 변동률

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