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한우거세원가산출(6월1일)
등급 2A
구분 198
1 안심 90,000
2 등심(좌) 60,000
3 등심(우) 60,000
4 채끝 55,000
5 목심 21,000
6 앞다리 24,500
7 우둔 24,500
8 설도(좌) 24,000
9 설도(우) 24,000
10 양지(좌) 38,000
11 양지(우) 38,000
12 사태 23,000
13 갈비(좌) 16,000
14 갈비(우) 16,000
15 특수부위 89,000
16 우족 4,500
17 사골 1,800
18 꼬리 5,500
19 잡뼈 1,200
작업수율 79.2%
예상평가 30,164
실평가액 (58,094)
갈비중량 33.6
지육시세 18,899
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