2018년 2월 한우 도축 및 도매가격 동향

2018년 2월 한우 도축 및 도매가격 동향

 

 

□ 1월 도축두수, 작년보다 2.5% 줄어

o 한우 도축두수(판정두수 기준)는 작년 4월 이후 추세적으로 전년 동월 대비 증가세

를 보이다가 추석 직후인 10월에 20.7% 감소한 데 이어 12월에도 10.8% 감소하였

고, 올 1월에도 감소세가 이어졌으나 감소폭은 2.5%로 줄어들었다(표 1).

－ 작년 4분기 한우 2세 이상 사육두수가 전년 동월 대비 6.3% 감소함에 따라 12월

도축두수도 감소하였고, 올 1월에는 설 수요에 대비한 출하 증가로 도축두수가 전

월 대비 38.4% 증가하였으나 작년 동월보다는 2.5% 적은 수준이었다.

표 1. 한우 도축두수

단위 : 백두

1) ( ) 안은 전년 동기 대비 증감률(%)

2) 한우 도축두수는 판정두수 기준임.

□ 한우고기 도매가격은 설 수요 증가로 강세

o 한우고기 도매가격은 작년 9월부터 올 1월까지 약보합세를 보이다가 설 수요 증가

로 2월(1∼10일)에는 kg당 1만 7,592원으로 전월 대비 2.7%(454원/kg) 상승하였고,

작년 동월보다는 7.5%(1,221원/kg) 높은 수준이다(표 2, 그림 1).

표 2. 한우고기 도매가격

단위: 원/kg

주 1) ( )안은 전년 동월대비 등락률(%)임.

2) 2018년 2월 도매가격은 1∼10일 평균가격임.

그림 1. 한우고기 도매가격동향

  

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