오늘도힘차게

□ 2024년 2월 수입 돼지고기 동향 □ 수입동향 ❍ 1월 삼겹살 수입은 스페인 4,456톤, 네덜란드 2,000톤, 칠레 1,935톤으로 가장 많았고, 앞다리는 미국 11,424톤, 캐나다 1,336톤으로 많음. ❍ 전년 대비로 약 10.8천톤(36.4%) 증가하였는데 삼겹살이 3.0천톤(24.7%) 증가하였고, 앞다리도 4.4천톤(40.7%)의 증가를 보임. . □ 국내 판매 및 해외시장 동향 ❍ 구이류 중 냉장육은 대형마트 할인행사가 일부 있었으나, 외식부진으로 주간 공급상황에 따라 일부 냉동전환하는 모습도 보임. 냉동육은 선호도 높은 브랜드 위주로 수요가 소폭 나아졌으나 여전히 공급과다로 어려움. ❍ 목전지는 최종 소비가 크지 않은 가운데, 앞다리 공급이 큰폭으로 늘어나며 약세 시장이 계속 이어..

□ 2024년 2월 한돈 시장동향 □ 지육가격 전망 ❍ 설명절 전후로는 수요가 부진해 약세를 보이겠으나 1~2월초에 선출하된 돼지가 많아 명절 이후에는 출하가 감소하겠고 삼겹살데이 준비수요도 일부 생겨나며, 2월 돼지 지육가격은 1월과 비슷한 평균 4,300~4,500원/kg(제주 제외 기준)에서 형성 전망. □ 부분육 판매동향 ❍ 구이류는 일부 대형마트 할인행사 납품이 이어지고 있는 가운데, 명절 이후 삼겹살데이까지의 여유기간이 짧기 때문에 명절연휴 이전부터 대형마트로부터 납품준비 오퍼가 생겨나며 준비가 일부 시작되었음. - 그 이외 유통경로(농협매장 등)에서의 주문수요는 여전히 부진해, 대형마트와 거래가 없는 업체들은 냉동생산이 여전히 많은 상황임. ❍ 정육류에서 전지는 급식감소 등으로 일부 냉동생산..

□ 돼지 탕박 지육 2024년 2월 4주차(2월 19일 ~ 2월 23일) 가격 경락 일자 등급 전체 등락 1+ 1 2 2-23(금) 4,721 4,567 4,239 4,455 △ 141 2-22(목) 4,525 4,409 4,120 4,314 ▽ 116 2-21(수) 4,608 4,508 4,230 4,430 △ 31 2-20(화) 4,612 4,469 4,175 4,399 △ 2 2-19(월) 4,567 4,455 4,227 4,397 △ 94 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 숫소 지육 2024년 2월 4주차(2월 19일 ~ 2월 23일) 가격 경락 일자 육질등급 육량등급 전체 등락 1++ 1+ 1 2 3 A B C 2-23(금) 12,105 9,551 9,790 11,279 10,717 △ 4,447 2-22(목) 6,270 7,899 5,643 6,270 ▽ 2,134 2-21(수) 8,404 8,161 7,854 10,950 8,404 △ 1,853 2-20(화) 6,551 6,551 6,551 - 2-19(월) 문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634 추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

□ 한우 암소 지육 2024년 2월 4주차(2월 19일 ~ 2월 23일) 가격 경락 일자 육질등급 육량등급 전체 등락 1++ 1+ 1 2 3 A B C 2-23(금) 20,382 17,703 15,679 12,179 9,333 14,563 13,567 13,830 13,877 ▽ 22 2-22(목) 20,546 17,274 15,275 11,710 8,955 14,531 13,782 13,507 13,899 ▽ 661 2-21(수) 20,032 17,070 15,103 11,554 9,161 15,002 14,528 14,129 14,560 ▽ 75 2-20(화) 20,136 16,844 14,912 11,513 8,820 15,061 14,615 14,205 14,635 △ 4,979 2-19(월) 1..

□ 한우 거세 지육 2024년 2월 4주차(2월 19일 ~ 2월 23일) 가격 경락 일자 육질등급 육량등급 전체 등락 1++ 1+ 1 2 3 A B C 2-23(금) 20,999 18,289 16,320 12,315 9,488 19,426 18,444 17,013 18,372 △ 309 2-22(목) 20,892 18,035 16,034 12,051 10,009 18,807 18,127 17,048 18,063 △ 88 2-21(수) 20,670 17,773 15,690 11,810 8,570 18,795 18,039 16,868 17,975 △ 127 2-20(화) 20,721 17,721 15,400 11,701 9,156 18,758 17,898 16,587 17,848 △ 4,221 2-19(월)..