축산물 월간 전망/소

2016년 6월 쇠고기 수급 동향 및 전망

오늘도힘차게 2016. 5. 26. 18:43
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2016년 6월 쇠고기 수급 동향 및 전망

 

 

1~4월 한우 등급판정 전년보다 19.4% 감소

 

한우 암수 등급판정 마릿수 동향

 

• 암소와 거세우 출하 감소로 1~4월 한우 등급판정 마릿수는 전년 동기간보다 19.4% 감소한 25만 9천 마리였다. 5월(1~20일) 한우 등급 판정 마릿수는 전년 동기간보다 14.7% 감소한 37,680마리였다.

 

한우 1등급 이상 출현율 동향

 

• 1~4월 한우 1등급 이상(1++,1+1등급) 출현율은 전년과 동일한 67.9%였으나, 유통업체 수요가 많은 1등급 출현율은 평균 31.2%로 전년 32.5%보다 낮았다.

 

 

6~8월 도축 마릿수 전년보다 감소 전망


• 암소와 거세우 출하 예정물량이 적어 6~8월 도축 마릿수는 전년 동기간보다 14.5% 감소한 19만 4천 마리로 전망된다. 9월 이후에도 전년보다 도축 마릿수가 적을 것으로 예상된다.

 

 

1~4월 쇠고기 수입량 전년보다 20.4% 증가


• 한우 도매가격이 강세를 보이면서 1~4월 쇠고기 수입량은 전년 동기간보다 20.4% 증가한 10만 4천 톤이었다.


• 수입 쇠고기 시장점유율은 호주산 52.8%, 미국산 37.2%, 뉴질랜드산 7.4%, 캐나다산 1.6%, 기타(칠레, 멕시코, 우루과이산) 1.0%로 나타났다.

 

 

6~8월 수입량은 전년 동기간보다 증가 전망

 

쇠고기 월별 수입 현황(검사 기준)

 

• 한우 도매가격 강세가 예상되어 6~8월 쇠고기 수입량은 전년 동기간(8만 5천 톤)보다 1.3% 증가한 8만 6천 톤(평년 7만 톤)으로 전망된다.

 

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