2017년 1월 한육우 사육과 가격 전망

2017년 1월 한육우 사육과 가격 전망

 

 

□ (사육전망) 내년 3월 한육우 사육 마릿수 올해와 비슷할 전망

• 내년 3월은 전년 동월(260만 마리)과 비슷한 260만 마리(한우 247만 마리) 전망

 

 

□ (공급전망) 내년 1~2월 국내산 쇠고기 공급 전년보다 감소 전망

• 사육 마릿수 감소로 1~2월 도축은 전년보다 7% 내외 감소 전망

• 쇠고기 수입량 전년보다 6% 내외 증가 전망

 

 

□ (가격전망) 1월 이후 한우 도매가격 수요 감소로 약세 전망

• 한우고기 공급이 감소하나 수요 불확실성 확대로 내년 1월 한우 1등급 도매가격 12월과 비슷한 수준 전망

 

단위 : 원/지육 kg(만 원/600kg)

	12월	2017년
		1월	2월
2016년	15,668(561)	12월 대비 보합(전년대비 약세)	1월 대비 약세(전년대비 약세)
2015년	17,431(626)	18,714(673)	17,975(646)
평년	13,861(498)	14,133(508)	13,771(495)

 

 

□ (육우 사육과 가격) 육우 사육 마릿수 증가세

• 지속적인 감소세를 보이던 육우 마릿수는 2014년 9월(8만 8천 마리)을 저점으로 증가세로 전환됨. 육우가격 강세로 2016년 9월에는 전년 동월보다(9만 5천) 19.6% 증가한 12만 8천 마리를 기록함.

 

분기별 육우 사육 마릿수 추이

 

• 한우 2등급 이하 도매가격 약세로 육우 가격 또한 하락

- 12월(1~23일) 평균 육우 도매가격 8,636원/지육kg으로 전년보다 13.0%, 평년 대비 0.4% 하락

 

육우 도매가격 추이

 

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