축산업/정육상식

축종별 고기의 열량과 영양성분 (제9편 거위고기)

오늘도힘차게 2015. 3. 16. 03:53
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축종별 고기의 열량과 영양성분 (제9편 거위고기)

 

 

 

 

 

 

 

 

열량 : 생것 100g당 161.00kcal

 

수분
68.30g

단백질
22.80g

지방
7.10g

탄수화물
0.00g

회분
1.10g

칼슘
13.00㎎


312.00㎎


2.60㎎

나트륨
87.00㎎

칼륨
420.00㎎

비타민A
12.00㎍RE

레티놀
12.00㎍

티아민
0.13㎎

리보플라빈
0.38㎎

니아신
4.30㎎

비타민C
7.00㎎

루신
1900.00㎎

라이신
1900.00㎎

메티오닌
620.00㎎

트립토판
320.00㎎

발린
1200.00㎎

글루탐산
3600.00㎎

아르기닌
1500.00㎎

알라닌
1500.00㎎

 

 

제1편 소고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2822
제2편 돼지고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2823
제3편 꿩고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2824
제4편 말고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2825
제5편 메추리고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2826
제6편 닭고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2827
제7편 양고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2828
제8편 오리고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2829
제10편 칠면조고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2831
제11편 염소고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2832
제12편 사슴고기의 열량과 영양성분 바로가기 : http://themeat.tistory.com/2833

 

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