2018년 6월 돼지고기 수급 동향 및 전망

2018년 6월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

□ 5월 일평균 등급판정 마릿수 전년 동월보다 증가

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

•  5월 1∼23일까지 일평균 등급판정 마릿수는 6만 9,215마리로 전년 동월(6만 6,636마리)보다 3.9% 증가하였다.

- 일평균 등급판정 마릿수를 감안한 5월 총 등급판정 마릿수는 전년 동월(137만 마리)보다 2.3% 증가한 140만 마리로 추정된다.

 

돼지 경락 마릿수 동향

 

•  5월 1∼23일까지 일평균 도매시장 경락 마릿수는 전년 동월보다 7.0% 증가한 4,557마리였으며, 도매시장 출하 비중은 6.6%로 전년 동월 수준이었다.

 

□ 4월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 증가

•  4월 돼지고기 수입량은 전년 동월(3만 3,371톤) 보다 42.3% 증가한 4만 7,492톤이었다.

•  삼겹살 수입량은 전년 동월(1만 3,786톤)보다 25.3% 증가한 1만 7,270톤이었고, 전지와 후지 등 냉동 가공육 원료로 이용되는 부위는 전년 동월(1만 9,050톤) 대비 56.6% 증가한 2만 9,646톤이 수입되었다.

•  국가별 수입 비중은 미국 41.6%, 독일 17.4%, 스페인 10.9%, 네덜란드 5.6% 순이었다.

돼지고기 수입 동향

□ 사육 마릿수 증가로 6월 돼지 등급판정 마릿수 전년보다 증가 전망

• 6월 등급판정 마릿수는 돼지 사육 마릿수 증가로 전년 동월보다 1.7% 증가한 133만 마리로 전망된다.

- 6월 돼지고기 생산량은 등급판정 마릿수가 증가함에 따라 전년 동월보다 1.7% 증가한 7만 톤으로 예상된다.

• 6월 돼지고기 수입량은 미국과 EU 등 국제가격 하락과 수입 냉동 가공육 수요 지속으로 전년 동월보다 증가한 3만 6천 톤으로 전망된다.

돼지고기 생산량 및 수입량 전망

 

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