2018년 5월 돼지고기 수급 동향 및 전망

2018년 5월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

□ 4월 일평균 등급판정 마릿수 전년 동월보다 증가

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

• 4월 1∼23일까지 일평균 등급판정 마릿수는 6만 9,382마리로 전년 동월 6만 6,669마리보다 4.1% 증가하였다.

- 4월 총 등급판정 마릿수는 사육 마릿수 증가로 전년 동월 134만 마리보다 7.9% 증가한 145만 마리로 추정된다.

• 4월 1∼23일까지 일평균 도매시장 경락 마릿수는 전년 동월보다 15.4% 증가한 4,072마리였으며, 도매시장 출하 비중은 7.2%로 전년 동월 수준이었다.

 

돼지 경락 마릿수 동향

 

• 4월 1∼23일까지 일평균 도매시장 경락 마릿수는 전년 동월보다 15.4% 증가한 4,072마리였으며, 도매시장 출하 비중은 7.2%로 전년 동월 수준이었다.

 

□ 3월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 증가

• 3월 돼지고기 수입량은 전년 동월 3만 7,985톤 보다 34.6% 증가한 5만 1,120톤이었다.

• 삼겹살 수입량은 전년 동월(1만 7,823톤)보다 1.9% 감소한 1만 7,483톤 이었으나, 냉동 가공육 원료로 이용되는 전지와 후지는 전년 동월(1만 9,502톤) 대비 24.4% 증가한 2만 4,190톤이었다.

• 국가별 수입 비중은 미국 40.8%, 독일 15.5%, 스페인 13.9%, 네덜란드 6.4% 순이었다.

돼지고기 수입 동향

□ 사육 마릿수 증가로 5월 돼지 등급판정 마릿수 전년보다 증가 전망

• 5월 등급판정 마릿수는 돼지 사육 마릿수 증가로 전년 동월보다 1.5% 증가한 139만 마리로 전망된다.

- 5월 돼지고기 생산량은 등급판정 마릿수가 증가함에 따라 전년 동월보다 1.5% 증가한 7만 4천 톤으로 예상된다.

• 5월 돼지고기 수입량은 국내 돼지고기 생산량 증가로 인한 가격 하락으로 전년 동월보다 감소한 3만 5천 톤으로 전망된다.

 

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