2018년 1월 한우 도축과 수입 동향

2018년 1월 한우 도축과 수입 동향

 

□ 1~11월 등급판정 마릿수 전년보다 증가

• 2017년 1~11월 한우 등급판정 마릿수는 전년 동기간(66만 6천 마리)보다 1.9% 증가한 67만 9천 마리

- 등급판정 마릿수가 전년보다 증가한 것은 추석 수요로 9월 등급판정 마릿수가 전년보다 큰 폭으로 증가했기 때문

- 출하형태별로는 암소 31만 1천 마리(전년보다 3.8% 감소), 수소(비거세) 1만 7천마리(10.5% 감소), 거세우 35만 1천 마리(8.3% 증가)

- 12월(1~21일) 등급판정 마릿수는 4만 7천 마리로 전년 동기간보다 0.7% 증가

 

한우 도축 마릿수 추이

 

 

□ 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승

• 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.4%로 수소는 대부분 거세우로 출하

- 1등급 이상 출현율(1~11월)은 2016년보다 2.7%p 상승한 72.0%

 

한우 1등급 이상 출현율 추이

 

 

□ 전년 대비 한우 도매가격 약세로 쇠고기 수입량 전년보다 감소

• 2017년 1~11월 쇠고기 수입량은 전년 같은 기간보다 2.7% 감소한 31만 4천 톤

- 국가별 쇠고기 점유율은 미국산 49.5%, 호주산 42.9%, 뉴질랜드산 5.0% 순

 

쇠고기 수입현황(검역검사기준)

 

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