2017년 9월 한육우 가격동향

2017년 9월 한육우 가격동향

 

 

□ (송아지가격 동향) 농가입식의향 증가로 송아지 가격은 상승세이나 전년보다는 하락

 

• 8월(1~23일) 6~7개월령 송아지 평균 가격은 수송아지 364만원, 암송아지 295만원으로 전년 동월 대비 각각 7.0%, 2.4% 하락하였다.

- 작년 11월 송아지 가격이 급락한 이후 전년 대비 약세였던 송아지 가격은 올해 3월 이후 농가의 입식의향 증가로 점차 전년 수준으로 회복세를 보이고 있다.

 

한우 산지가격 동향

 

 

□ (도매가격 동향) 수요 위축으로 한우 도매가격 약세

 

• 한우고기 공급감소에도 불구하고 수요가 위축되어 도매시장 가격 약세가 이어지고 있다.

• 8월(1~23일) 한우 1++등급 평균 도매가격은 20,775원(지육kg)으로 전년 동월보다 5.3% 하락하였다. 1_등급은 18,823원(지육kg), 1등급은 17,353원(지육kg)으로 전년 동월보다 각각 4.8%, 8.1% 하락하였다.

 

등급	가격(원/지육kg)	전년 대비(%)
1++	20,775	-5.3
1+	18,823	-4.8
1	17,353	-8.1
2	13,914	-13.4
3	10,882	-17.5

 

 

□ (육우 도매가격 동향) 수입육 대체로 2~3등급과 육우 도매가격 하락폭 확대

 

• 8월(1~23일) 한우 2,3등급 도매가격은 지육 kg당 각각 13,914원, 10,882원으로 전년 동월보다 13~18% 하락하였다. 육우 도매가격은 15.3% 하락한 7,917원(지육kg)이었다. 이는 낮은 등급일수록 수입육 대체 현상이 뚜렷이 발생하기 때문으로 추정된다.
 

한우 등급별 도매가격과 육우 가격 동향

 

 

□ (등급별 소득) 한우 도매가격 하락으로 비육농가 수익성 전년 동월보다 약화

• 농가의 수익성은 8월(1~23일) 한우 도매가격 기준으로 1등급 이상일 경우, 경영비보다 높게 나타났다. 그러나, 마리 당 소득은 1등급 이상의 경우에도 전년 동월에 비해서 70만원 이상 낮아졌다.

단위 : 천원

등급	도매가격(원/kg)	가격(A) (600kg 기준)	2016년		소득 (A-B)
			경영비(B) (600kg 기준)	생산비(C) (600kg 기준)
1++	20,775	7,442	5,196	5,976	2,246
1+	18,823	6,742			1,546
1	17,353	6,216			1,020
2	13,914	4,984			-212
3	10,882	3,898			-1,298

 

주 : 도매가격은 8월 평균가격 적용, 경영비와 생산비는 축산물생산비 조사 결과임. 환산가격은 도매가격 * 지육률(59.7%) * 600을 적용함.

 

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